伊琳娜伯格
当地农民每年不仅向特维尔地区提供土豆,还向俄罗斯许多其他地区提供土豆。 尽管存在各种危机现象,他们并没有减少农作物面积,并准备好克服出现的困难。 放弃该行业多年的马铃薯种植者认为,无论如何,他们必须继续他们的工作:养活一个大国并充分养活他们的家庭。
强劲的竞争对手
KFH 的负责人瓦西里·沃尔科夫 (Vasily Volkov) 来自桑多夫斯基市辖区,自 2000 年代初以来一直从事土豆种植工作,近年来将农作物种植面积控制在 100 至 120 公顷以内。
如今,桑多沃村及周边村庄约有十几个农场,实力雄厚、稳定。 农民通常将一系列伴生作物与土豆一起种植以进行轮作,但这种做法在这里并不受欢迎。 瓦西里·沃尔科夫只种植绿肥,因为根本没有地方可以出售谷物或豆类作物。 该地区没有一个大型农业企业,没有一个畜牧场,大部分田地都长满了森林。
KFH 负责人称块茎需求低迷和最低售价是上一季的主要迹象。 初入该行业的农民希望在2022年让马铃薯种植者获得高额利润,但他们无法偿还贷款,发现自己处于破产的边缘。
瓦西里·沃尔科夫依靠低价销售大批量土豆。 大部分收成是通过中间商出售的,由于这些活动,经济避免了严重困难。
特维尔马铃薯种植者预计 2023 年初其产品价格会上涨,但相反,产品价格却变得更便宜。 早在 17 月份,农民每公斤块茎的收入为 18-5 卢布,但到了 10 月份,价格标签上的数字急剧下降。 XNUMX 月上半月,他几乎找不到 XNUMX 分以上质量好、价格为每公斤 XNUMX 卢布的土豆的买家。
瓦西里·沃尔科夫表示,特维尔地区的马铃薯生产商之间并不存在激烈的竞争。 这里也没有大量进口产品。 相反,是 tveryaks 与来自其他地区的同事竞争。 经销商来到这里采购来自罗斯托夫和摩尔曼斯克地区、库班和俄罗斯中部的货物。 消费者对生长在沙壤土上的大特维尔马铃薯有很大需求,因为干燥后它们看起来很干净。 例如,从布良斯克黑钙土中挖出的块茎在质量上并不逊色于特维尔块茎,但在外观上却输给了特维尔块茎。
主要问题是人员
LLC“Potates-69”成为农场的继承者,该农场开始经营,占地六公顷。 到2023年,莫洛科夫斯基市辖区企业的田地里将种植马铃薯200公顷,比上一季增加50公顷。
特维尔马铃薯生产商更喜欢外国品种。 Potates-69 LLC 总经理 安德烈·费多托夫 说,今天该地区的首要任务是安娜女王和科隆巴,消费者需求仍然很高,特别是在俄罗斯南部。 但红斯嘉丽虽然稳定,但产量较低,可归咎于品种的淘汰。 根据特韦雅克人的观察,红薯最近普遍不流行,因为终端客户通常选择白薯。
该农场从俄罗斯外国公司的官方代表处购买种子材料。 安德烈·费多托夫表示,这保证了种子的高质量,并使它们能够在自己的田地里继续繁殖。 每年企业需要种薯约40吨,但今年不需要采购。
这位企业家支持当局发展国内选择并推广俄罗斯农作物品种的愿望。 如果在俄罗斯,每个人都认真工作,只生产优质产品,那么农场就会更愿意购买带有“俄罗斯制造”标签的农业机械、农作物种子和植保产品。
安德烈·费多托夫 认为去年他的生意很成功。 Potates-69 LLC 没有注意到土豆价格暴跌或需求低迷,长期建立的业务联系发挥了决定性作用。 特维尔地区以外的产品销售通过中间商,主要销往克拉斯诺达尔边疆区、圣彼得堡、莫斯科。
谈及困难,农业人首先提到了农业人员短缺,其中最缺乏的是专业的机械操作人员。 莫洛科沃村很小,人口也在不断减少。 不想在土地上工作的年轻人往往会前往大城市。 这并不是说他们在这里付的钱很少,因为同一台机器操作员在季节期间每月收到约 100 万卢布。 俄罗斯人倾向于避免艰苦的工作,不幸的是,“工人”和“农村工人”的说法听起来不再令人自豪。
在环境的影响下
你的第一个土豆 谢尔盖埃尔索夫 1998年开始种植,但长期作为个人副地块的一部分工作,直到2007年底才成为一名农民。 新一季,他将桑多夫斯基市辖区的农作物种植面积从去年的130公顷增加到150公顷,在选择马铃薯品种时,他总是依靠自己的经验和市场需求。 但也有一些意想不到的决定,结果证明是好运气。 不知何故,农场没有提供订购的拉贝拉种子,而是提供了红女士。 他抓住了机会,同意了,并且已经成功培育这个品种七年了。 农民农场的负责人过去直接从外国制造商那里购买种子材料。 起初,其中有来自德国和芬兰的公司,但后来芬兰人停止向我国供货。
今年,谢尔盖·埃尔绍夫决定首次种植国产马铃薯。 我购买了 20 吨 Prime 品种的种子,以便亲自检查国内育种者的工作情况。 同时比较俄罗斯和外国土豆的种植结果。
在评论 2022 年季末的销售情况时,该农民指出,小生产商无法影响这一情况。 马铃薯市场上的弱者取决于环境、经销商和他们设定的价格。 每个人都抱有最好的希望,但秋季销售冻结的农民受到了严重影响。 春季,块茎的成本甚至更低。 KFH的负责人没有等待,他不停地抛售,到XNUMX月初他已经完全清空了他的金库。
由于经济距离大城市较远,块茎的销售受到阻碍。 该地区距俄罗斯首都约 500 公里,距特维尔 255 公里,但无法出售该地区的收成。 主要部分(约70%)流向克拉斯诺达尔边疆区,其余流向莫斯科、圣彼得堡、摩尔曼斯克、彼得罗扎沃茨克。
直到去年,农民还向当地幼儿园和中学提供土豆。 但根据新规定,只有拥有农产品运输通行证的专用车辆才能向教育机构送货。 农民有一只普通的瞪羚和一只适合这些目的的旧UAZ,所以这个分销渠道似乎已经消失了。
谢尔盖·叶尔绍夫(Sergey Yershov)表达了许多同事对国家对该行业的支持的共同看法。 有一些有利可图的计划,包括那些为购买种子材料的成本提供补偿的计划。 问题是,在马铃薯种植者的总成本背景下给予的补贴是便宜的。 每年我们都必须收集越来越多的文件才能获得它们。 不断前往特维尔和地区农业部需要花费很多时间。 如果农场购买少量优质种子,所有这些努力就没有意义。 此外,获得支持的马铃薯品种并不总是适合在该地区种植。
稳定性强
Duet LLC 于 2000 年在 60 英亩的土地上收获了第一批土豆,如今这里已经种植了 XNUMX 公顷的块茎。 Artem 和 Dmitry Gusev 兄弟管理着该地区 Kesovogorsky 区的企业。
农场的田地里种植着 Koroleva Anna、Red Lady、Aluet 等品种,“精英”类别的种子材料每年从欧洲运送到农场。 Duet LLC 执行董事德米特里·古谢夫 (Dmitry Gusev) 指出,特维尔马铃薯种植者习惯于种植国外培育的马铃薯。 也许俄罗斯育种者有有趣的替代选择,但没有人提供它们,也没有在市场上积极推广它们。
这位农民表示,需要尝试培育国产品种,才能评估其优势。 但对于大型农业企业来说,这样的实验更便宜。 中型农场需要专注于获得稳定的利润。 因此,选择生产的土豆已经受到消费者的喜爱,并被消费者热捧。
德米特里·古谢夫(Dmitry Gusev)表示,上一季是正常的,当然,是根据比前一年更低的价格进行调整的。 该企业与经销商合作,包括那些将块茎送去清洗的经销商,成功销售了整个农作物。 白薯的售价没有跌破每公斤20卢布。 但红色通常具有额外的有用特性,售价为 25 卢布。
正如这位企业家所解释的那样,多年来,已经有一批老顾客习惯了特维尔土豆个头大、质量好。 该产品在该国不同地区都有需求,尤其是在俄罗斯大城市有很多崇拜者。 这使得制造商即使在行业困难的年份也能生存下来。
呼吁国家提供援助,以增强农民对未来的信心。 最大的支出项目之一是农业设备,购买农业设备的农场通常希望从地区资金中收回部分成本。 但德米特里·古谢夫(Dmitry Gusev)从自己的经历中了解到,发现您的公司预算中没有足够的资金是多么令人不愉快。 这样的政策在国家支持领域不能称之为有效。
专业精神是成功的关键
按照农民的惯例,特韦里亚科夫不会在季节开始时给出任何预报。 但有人可能会说,他们以适度乐观的态度冷静地展望未来。
谢尔盖埃尔索夫 相信这在很大程度上取决于自然,而自然几乎总是会做出自己的调整。 过去两个夏天,该地区天气干燥,但土壤最初大多是涝渍的,没有造成严重损失。 相反,秋天并不缺乏降雨,这干扰了收获过程。 该农民表示,如果到2023年至少有几个大型生产商真正“干旱”或被淹,马铃薯成本的增加是必然的。
德米特里古谢夫 希望市场上不会出现像一年前那样数量的新玩家。 那些为了追求简单利润而从事马铃薯种植的人将回到原来的行业。 这些人没有计算他们的决定的后果,没有考虑什么可能导致全国新作物价格暴跌。
无论明年如何,瓦西里·沃尔科夫确信经验丰富的马铃薯种植者不会被任何困难击垮。 让2022年变得艰难,一些计划不得不放弃。 特维拉基并没有陷入亏损,而是为新赛季做好了充分的准备。 我们购买了所需的一切:种子、化肥、植保产品、柴油。
安德烈·费多托夫 暗示今年可能会比前一年变得更加“艰难”。 全球经济持续风暴,问题趋于积累,马铃薯种植者的资源枯竭。 但企业家关注的是其他事情。 在特维尔地区,他们学会了如何种植优质马铃薯,使用优质种材,不断提高农作物产量。 高水平的生产使当地农民不易受苦。 他们的专业精神将是农季成功的最佳保证。