在俄罗斯农业企业和食品工业企业中,对收获产品进行初步分类的做法尚未普及。 但是,这种情况正在迅速变化,越来越多的市场参与者开始将预分类引入其生产链,并且总体上,他们对实现该方法的解决方案很感兴趣。
预分类是产品的主要分类。 对于农业企业而言,既可以直接在现场进行,也可以在存储产品之前进行存储或发送以进行进一步运输。 对于加工厂,通常在从原材料供应商处接收产品的阶段进行预分类。
作为一种情况,您可以考虑使用分拣机对马铃薯进行预分拣 TOMRA 3A... 新分拣机 TOMRA 公司3A TOMRA Food -在食品分类技术和解决方案的开发和生产方面处于世界领先地位-于2019年秋季首次推出。 它非常适合直接在现场工作,也可作为车间内部完整生产线的一部分。
农业生产:平方厘米的斗争
在欧洲和美国市场的马铃薯种植者中,预分类非常普遍。 这主要是由于本地公司不断努力降低成本,因为通常在竞争激烈的市场中,这是增加业务获利能力的唯一方法。
例如,通过设置字段进行预排序 TOMRA 3A能够完全解决从农作物中清除异物的问题:保证土块,杂物,石头不会掉入汽车的存储或运输容器中。 这确保了臭名昭著的成本降低:该公司停止存储或运输石头而不是土豆。 因此,感谢通过安装进行预分类 TOMRA 3A设法将废物存储空间减少了15%到20%。 如果我们以大型甚至中型农业企业为背景来考虑这些数字,那么就货币而言,优化的结果令人印象深刻。
加工厂预分类:避免昂贵维修的保险
在俄罗斯,预分类主要在食品制造商中流行。 这不足为奇,因为为此目的购买单独的分拣器意味着一定的成本,而这些成本很可能由已经在设备上进行了大量投资的大型加工企业承担。 在这里,作为技术流程进行预分类可以立即解决两个问题。
首先,在预分类的帮助下,公司可以轻松地确保所供应的原材料符合要求的标准。 诸如薯片之类的食品制造商对所供应的马铃薯有相当严格的要求已不是什么秘密。 这些要求可能与块茎的品种,大小,颜色等有关。要检查原料是否符合一个或另一个标准,在将马铃薯喂入加工线之前,需要进行初步分选阶段:同一安装 TOMRA 3A能够容易地分类,例如绿色块茎。 因此,该公司摆脱了与支付不符合规格的原材料相关的成本。
其次,也许是最重要的是,在初步分类的帮助下,该公司实际上确保自己免受损坏以及随后维修安装在生产线上的昂贵设备的损害。 毕竟,如果石材意外地掉入切割机中,而不是马铃薯块茎,其后果将是极其不愉快的,直至整个生产线长期停机。 直接安装在生产线前面的现场分拣机消除了这些风险。
当然,必须再次考虑企业的规模。 例如年轻的模特 TOMRA 3A每小时可处理多达50吨的马铃薯,而较旧的100A每小时已可处理XNUMX吨。 因此,这些设备的投资回收率直接取决于加工产品的数量。
时间问题
今天公司已经 TOMRA Food 引起了他们的实质性兴趣 分类解决方案包括直接用于俄罗斯农业企业和食品工业企业的预分类。 此外,租赁计划变得越来越普遍,从而可以优化与购买分类设备相关的财务负担。 顺便说一下,计划在今年秋天首次交付高效的现场分拣机。 TOMRA 俄罗斯客户3A。
预分类在俄罗斯市场上的广泛分布确实是时间问题。 它与市场的成熟度和透明度直接相关,不仅有大型参与者,而且中型参与者也愿意“玩多头”,他们有能力在五年和十年的投资回收期基础上进行无畏投资。 欣慰的是,了解到国内市场正在朝这个方向发展。
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