我国收割高峰期是在XNUMX月至XNUMX月,因此谈论该行业今年取得的成就显然为时尚早。 夏季期间,该国所有地区的进展都不顺利:许多地区受到干旱的影响,中乌拉尔和西伯利亚的部分地区受到强降雨的影响。
当前,许多马铃薯种植者报告了新的困难。 因此,一些南部地区正遭受高温的影响,这迫使农民大大减少收成或将其推迟到以后。 在25月的最后几天,在中央联邦区和伏尔加河地区也记录了高温背景(气象学家称天气异常,表明这种高温每30-XNUMX年观测一次)。
田间的情况几乎每天都在变化。 早在15月中旬,俄罗斯的马铃薯平均单产比去年高了5美分,然后又降至2017年同期的+28美分。 现在(截至250,9月2017日-版本),根据俄罗斯联邦农业部的数据,平均产量为253,7 c / ha(XNUMX年为XNUMX c / ha)。
通常,根据现有数据,可以假设俄罗斯的食用马铃薯作物收成很好。 最有可能的是,由于土地的增长,不利的天气因素的影响将被消除(2018年,马铃薯种植面积增加了8,8万公顷),工业部门的收成将保持在上一年的水平。 当然,尽管一切都将取决于秋季前半段的天气状况。
欧洲干旱
对于欧洲的马铃薯种植者来说,今年夏天将被铭记为极其困难的一年。 0,5月底,许多国家经历了严重的干旱,而德国和捷克共和国遭受了严重的霜冻和积雪。 整个夏天,没有在田野里燃烧的一切都在秋天的前夕冻结了。 在这种背景下,可以预见到俄罗斯的加工产品供应将急剧减少:制造公司已经在报告原材料短缺。 让我们提醒一下,就原材料而言,以前每年向我国进口的产品多达XNUMX万吨。
在这种情况下,甚至有可能关闭某些地区:特别是,鉴于俄罗斯生产的类似质量产品的产量足够大,他们很可能会拒绝从荷兰和波兰购买薯条(以前的供应量约为每年100万吨)。
还有资料表明,干旱影响了白俄罗斯共和国的某些地区,这使我们可以假设,本季节白俄罗斯马铃薯对我们市场的压力将不那么明显。
种子马铃薯
天气灾难也袭击了欧洲种子育种者。
值得注意的是,上个季节,俄罗斯仅购买了12吨种子,这大大少于早期时期。 供应减少的原因有几个,其中之一是荷兰某些地区的植物检疫情况不太理想。 当时,该国的种子农场未能满足俄罗斯对种子的一些要求,德国在向俄罗斯进口马铃薯种子方面居于首位。 考虑到天气的变化,今年的进口量可能会更低,但是产品的价格会更高。 很难预测国内种子种植者将对此做出怎样的反应。 到目前为止,还没有一家大型俄罗斯公司宣布大幅调整价格政策。
处理
在这个方向上有积极的转变。 马铃薯联盟非常满意地接到了关于在布良斯克地区兴建另一家马铃薯加工厂的消息(由PJSC Cherkizovo集团发起)。 我希望该项目能够得到实施,这有所有先决条件。 唯一的“但是”:目前,未指示计划在企业发布的产品。
另外,我不得不关注利佩茨克州Belaya Dacha工厂的成功。 生产于今年年初开始,如今企业已达到其设计能力:日处理量达到600-700吨马铃薯。 该工厂的产品需求旺盛-包括国外,不仅是前苏联国家(最初指望的国家),还有西欧的买家都提出了真正的要求。 这对市场是一个非常好的信号。