到2020年年初,冷冻蔬菜,水果和浆果的产量比去年增加了17,4万吨。
根据“俄罗斯新鲜蔬菜,水果和浆果市场:到2024年的研究和预测”的研究 ROIF专家机构称,俄罗斯产品在冷冻蔬菜,水果和浆果的国内市场中所占的份额从30%(2016年)增加到44%(2019年)和53,2%(2020年初)。 总体而言,与2016年至2019年的数量相比,实物生产增长了55%。 同期收入增长了1,7倍。
冷冻水果和蔬菜领域的进口交货继续发挥非常重要的作用。 该研究称,在高峰期,外国公司在俄罗斯市场的收入达296亿美元,比2016年的数字高出58,4%。
直到2018年下半年,冷冻蔬菜,水果和浆果的进口量增长都是由于价格稳定所致。 到2018年底,俄罗斯和进口产品的批发价格趋于稳定。 2019年,冷冻水果和蔬菜的出口估计为29,1万美元。
来源:
基于RBC的FruitNews