由于 该Retail.rBelaya Dacha集团公司与国际农业控股公司Lipetsk地区的Lamb Weston Meijer之间的合资企业,已经恢复了工作。 在工厂停工期间,以650亿卢布的成本进行了大规模的现代化生产,这可以显着提高加工速度并提高成品质量。 企业的主要客户是麦当劳-该公司几乎完全满足了其进口需求。
Lam Weston Belaya Dacha工厂是在俄罗斯生产炸薯条的第一家工厂。 合资企业的每个供应商都使用最新的设备,每批次的成品都在实验室进行质量控制。 Lam Weston Belaya Dacha与农民一起,使用现代技术种植马铃薯,积极研究并在国外市场上实施世界上的最佳做法。 与农民的互利合作有助于成功获得高质量,高产的马铃薯。 食品安全管理计划严格控制马铃薯种植,储存,运输和加工的整个过程。
“如今,麦当劳在俄罗斯99%的产品由国内农产工业综合体的旗舰店提供,完全符合最严格的国际标准。 在大流行期间,向麦当劳的薯条供应没有停止一分钟:由于发达的供应网络,即使在利佩茨克地区企业暂时关闭期间,也可以确保所有企业的供应不间断。俄国。
今年的马铃薯产量异常高,块茎大到可以在本季节初生产薯条。 从俄罗斯南部开始的阿斯特拉罕地区和斯塔夫罗波尔地区农民的早期收获从1月10日开始加工,XNUMX月XNUMX日,他们转向加工创新马铃薯品种的主要作物。 马铃薯从中央联邦区(利佩茨克州,图拉州,布良斯克州和沃罗涅日州的农民)处进行加工。
在不久的将来,麦当劳在俄罗斯各地的游客将能够欣赏从俄罗斯种植并在利佩茨克地区加工的,符合最严格的国际质量标准的新作物中精选的土豆的味道。