据农业部新闻处报道,迄今为止,农业企业蔬菜商店的自有土豆库存约为 5,0 吨、卷心菜 - 1,2 吨、甜菜 - 0,8 吨、胡萝卜 - 0,6 吨。俄罗斯.
该地区最大的马铃薯生产商是 State Farm Yuzhno-Sakhalinskiy JSC,占企业生产的马铃薯总产量的 50% 左右,露天蔬菜产量占 45%。 在马铃薯生产中位居第二的是 SPK Sokolovsky 和 JSC State Farm Teplichny,各占 14% 的份额。 三分之一的露天蔬菜产量来自 JSC 国营农场 Teplichny,十分之一来自 JSC 国营农场 Zarechnoye。
现在该岛地区正在积极准备新的播种活动。 所以,目前,农民们正在大棚里播种各种卷心菜的种子,同时也在准备种植马铃薯。
根据库页岛农业和贸易部的评估,库页岛企业和农民农场生产的马铃薯和蔬菜库存充足,直到下个季节的收成开始销售。
如今,岛上登记的私人家庭用地约21个,在总产量中,包括农业企业和农民农场在内,土豆占28%,蔬菜占17,3%。
总体而言,马铃薯自给率为 90,7%,蔬菜和瓜类为 64,9%,而在远东地区,库页岛地区的马铃薯和蔬菜自给率最高之一。 俄罗斯大陆的供应满足了必要的需求,包括为了扩大蔬菜和土豆的品种。
萨哈林地区政府一直在监测为萨哈林和千岛居民提供土豆和蔬菜的情况。