所有人都熟悉的土豆,对于那些想要减肥的人来说是“长满了”的东西,并且带有负面影响。 同时,据德国营养学家称,情况并非总是如此,并在其特别公告中发表了有关马铃薯有益特性的文章。
事实证明,该产品不会促进脂肪在人体中的沉积,它根本不含纤维,只需要正确烹饪即可。
正确烹饪是避免在土豆泥中加入黄油,酸奶油和其他配料,不要在橄榄油和葵花籽油中炸土豆,也不要将土豆用作肉类和鱼类菜肴的配菜(薯条,土豆泥)。
营养学家建议在制服中煮土豆,也可以将其烘烤。 这种蔬菜富含钾和淀粉,对心肌的工作有积极作用。 甚至可以生吃马铃薯:虽然不是很好吃,但是营养学家保证健康。 不建议食用发芽的马铃薯块茎和马铃薯块茎,它们不仅失去所有有益的品质,而且还会浓缩有害物质-龙葵素。