自动收割需要新的更强的农作物
劳动力短缺促使种植者转向收割自动化已经不是什么秘密了。 但是存在一个重大障碍:并非所有文化都适用于此。
育种者意识到这一问题,并正在努力帮助种植者。 Lee Allen在门户网站上谈论了这一点 www.growthproduce.com.
“已经有一些商业产品使种植者受益,因为它们更适合机械收割,” Rijk Zwaan美国公司董事总经理Rick Falconer说。
例如,由该公司的育种者开发的单性结实黄瓜,其果实在紧凑的植物上更加集中,并且以厚皮为特征,以避免在机械收割过程中受到损害。
Falconer指出某些技术可能会影响育种目标,并提到了西班牙PlantTape技术,该技术使用内部装有种子的胶带和少量培养基。 将堆肥和种子密封在一起,然后堆放在一个托盘中,该托盘可容纳810棵植物,而普通托盘中可容纳338棵植物。 一个特殊的播种机将种子放在条带中,并用土壤密封。
该技术的种子要求高于普通幼苗。 它们应以友好的发芽特性来区分,并赋予强壮的植物强大的生长能力,以使所有细胞都能充分发挥作用,从而产生商业上可行的幼苗。
选种在种子生产和农业工程中的协同作用只会在未来增加。
专家说:“如果我们了解农业技术的痛点,那么育种就可以解决这些问题。” “在过去30年中,农业在作物自动化方面取得了长足进步。 胡萝卜,洋葱,菠菜和西红柿是育种和工程学共同创造可持续生产的典范。”
机加工植物育种的另一个领导者是坂田,它专注于西兰花。
该公司目前提供25种花椰菜的工业化生产品种,最近推出了两种杂交品种。 “翡翠之星”和“哥斯拉”的特点是茎上的叶片播种量低,可快速切割并促进自动收获。
拜耳作物科学的子公司Seminis Vegetable Seeds的花椰菜发育相似-该植物的叶子比普通花椰菜少,大白菜头更明显,从而减少了通过次数,并节省了用机器收获时的时间。
专注于西兰花是明智之举。 美国机构Green Giant(5000名受访者,年龄在13至73岁之间)在国家蔬菜食用日(是的,在美国有这样的假期)发表的最新研究表明,西兰花连续第二年成为美国最受欢迎的蔬菜,超过了花椰菜。和芦笋。
收集西兰花的成本是农作物生产中最大的成本因素之一。
拜耳蔬菜种子研究与开发高级副总裁兼高级研究员约翰·普塞尔(John Pursell)说:“回顾蔬菜种植的历史,您会发现它并不是真正的创新。”
五十年前,在西红柿的选择中,遗传学和机械化也相结合。
“如果您正在考虑'机械'作物的适当特性,则希望水果或蔬菜在更长的时间内均匀地成熟,以便收获最高品质。 在这种情况下,果皮的厚度确实很重要。 现在,育种者已具备足够的能力来创造具有所需特性的植物。 我们知道作物发育的细微差别,例如开花时间,而且我们知道许多控制这些性状的基因。 我们了解构建基因编辑新程序包所需的基因程序包。 因此,我们知道如何使植物适应机器,现在我们需要研究使机器适应人类,使它们能够像人类一样收获。
酒田种子美国公司研究总监杰夫·齐施克(Jeff Zischke)说:“我们使用从蔬菜到坚果的不同农作物,每种蔬菜都有一点点,因为某些品种的收成问题比其他品种多。 将来,我们正在寻找包含成像设备的机器来更好地识别待收割植物的方法-无论是西兰花还是甜瓜头。”
西兰花,甜瓜,西红柿以及甜椒更适合自动化。 Ziske预测,在这些文化中,该行业将看到更快的发展。 特别是在瓜子中,其质地坚固,可以使用清洁机,从而节省了人工成本。
对于蔬菜,这并不是那么简单。
参与该行业的荷兰公司Enza Zaden说:“开发蔬菜的新品种需要很大的耐心。” “这实际上是耐心,因为我们开发新的蔬菜品种并将其推向市场可能需要6到12年的时间。”
(来源:www.growingproduce.com。李·艾伦(Lee Allen)发布)。
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