协会 «联盟淀粉» 公布了2021年行业业绩。 粮食深加工行业继续保持缓慢平稳增长。 2021 年,麦芽糊精和赖氨酸的产量显着增加——在这些产品类别中,进口替代和出口增加正在发生。 政府机构已经为行业发展制定了各种机制——支持措施已经到位并被公司使用。
粮食深加工企业协会重点介绍了2021年该行业的多项重大事件。 在经历了艰难的2020年之后,行业企业努力提高产能,增加产品的产量和出口,并替代部分进口产品。 总体而言,2021 年以行业的积极动态结束。
在州一级采取的促进行业发展的措施中,应注意规范性法律行为体系,其中包括州计划、联邦和地区层面的规范性行为。
因此,深加工企业积极参与联邦“农工复合产品出口”计划的实施,其中重点是创造包括高附加值产品在内的农工复合产品的新商业群通过行业的技术改造和配套措施。
国家支持该行业的主要和必要组成部分是获得优惠贷款的可能性。 优惠贷款提高了投资项目的财务效率,并显着降低了企业家在最困难的初始阶段的风险,这导致该国投资活动的改善,从而为预算带来有形收入。
该机制在俄罗斯联邦政府 26 年 2019 月 512 日第 29 号法令和俄罗斯联邦政府 2016 年 1528 月 1 日第 5 号法令中得到法律规定。 根据银行的不同,优惠利率为1-2%,而短期贷款的贷款期限最长为15年,投资贷款的贷款期限为XNUMX至XNUMX年。 贷款的可能目的是支付工资、购买用于深加工的粮食、购买设备、建设、重建和技术更新设备,以及企业现代化。
机制的一个显着差异是获得软贷款的强制性条件。 在俄罗斯联邦政府第 512 号法令的框架内,需要就提高竞争力达成一项协议,根据该协议,制造商有义务遵守生产发展指标的价值。 在俄罗斯联邦政府第 1528 号法令的框架内 - 符合使用在俄罗斯联邦境内生产的原材料生产加工产品的标准,其数量必须至少为 70%,并且外国制造的原材料除外,其类似物不在俄罗斯联邦生产。
一个单独的机制是,在农业部法令的框架内,可以报销为农产品加工设施的创建和(或)现代化而产生的部分直接成本(设施实际成本的 20%)。俄罗斯联邦政府 12.02.2020 年 137 月 XNUMX 日第 XNUMX 号。
在 15 年 2017 月 1104 日第 25 号俄罗斯联邦政府法令框架内提供的政府支持机制在公司——行业出口商中需求最大。 据此,对农产品制造商和供应商的物流成本提供 XNUMX% 的补偿,而产品的运输和装运由俄罗斯联邦境内的出发点到最终目的地进行交通工具。
第 4973-1 号联邦法律“关于谷物”的新规定生效,联邦国家信息系统“谷物”根据该规定开发。 FSIS“谷物”旨在实现谷物和谷物加工产品流通领域信息收集、加工、存储和分析过程的自动化,以确保可追溯性。
由于国家提供的支持措施,近年来该行业收到的产品数量显着增加(表1),与此相关的一些高附加值产品的进口依赖度系统性下降产品(表 2),制造产品范围的扩大,以及进入新的国际市场的可能性(表 3)。
行业动态逐年呈现缓慢但稳定的增长态势。 根据 Rosstat 和该协会的估计,在 2021 年,麦芽糊精的产量增幅最大(近 2 倍),这与进口类似物的系统替代和消费者向国产产品的过渡有关——今年该淀粉产品的产量为39932吨。
赖氨酸产量同比增长30%,由两家企业在俄罗斯生产——CJSC Premix Plant No. 1和JSC AminoSib。 2021年国内L-赖氨酸硫酸盐产量117000万吨。
考虑到 Cargill LLC、Aston Starch Products LLC 和 Biotech-Rosva JSC 这三个企业的满负荷生产,今年葡萄糖-果糖浆的产量增加了近三分之一 - 258975 吨。 其他淀粉产品从 1,2% 增长到 9,5%(表 1)。
表 1 - 淀粉和淀粉制品的产量,吨
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2021 年至 2020 年动态,% | |
淀粉,除改性外 | 280 889 | 294 654 | 324 914 | 346 283 | 6,6 |
糊精 | 9 064 | 8 165 | 9 526 | 10 429 | 9,5 |
改性淀粉 | 45 928 | 58 804 | 61 103 | 62 941 | 3,0 |
葡萄糖果糖浆 | 174 722 | 152 504 | 200 625 | 258 975 | 29,1 |
麦芽糊精 | 0 | 19 131 | 20 073 | 39 932 | 98,9 |
糖蜜淀粉 | 464 216 | 466 648 | 467 235 | 476 532 | 1,2 |
赖氨酸 | 68 000 | 80 000 | 90 000 | 117 000 | 30,0 |
根据联邦海关总署的数据,与 2020 年相比,今年淀粉产品的进口增长幅度最大的有天然淀粉(进口量为 40225 吨,增加了 63,7%)、糊精(进口量 - 1489 吨,增加了 67,5%)。 6% 以上)和淀粉糖浆(进口 - 066 吨,增加 44,1%)。
小麦和马铃薯淀粉的进口量几乎翻了一番,10500 年小麦淀粉进口量为 2021 万吨,而 4800 年为 2020 万吨。 2021年马铃薯淀粉进口量为22500万吨,2020年为12900万吨。 这可以通过储存成分以备将来使用的消费者的需求增加来解释。 马铃薯淀粉产量下降的原因是马铃薯收成不佳,以及哈萨克斯坦北部 BioOperations LLP 的小麦淀粉出口增加。 2021年进口玉米淀粉4349吨,木薯淀粉1476吨(表2)。
在麦芽糊精和赖氨酸类别中,由于俄罗斯企业的努力,进口替代逐渐出现。 2021年俄罗斯进口麦芽糊精5740吨,比42,8年减少2020%。 赖氨酸——43130吨,比去年减少19,2%。
表 2 淀粉及淀粉制品进口量,吨
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2021 年至 2020 年动态,% | |
淀粉,除改性外 | 28 650 | 22 363 | 24 574 | 40 225 | 63,7 |
改性淀粉 | 98 062 | 95 958 | 94 656 | 103 541 | 9,4 |
葡萄糖果糖浆 | 3 334 | 1 761 | 2 445 | 2 254 | -7,8 |
糊精 | 917 | 1 079 | 889 | 1 489 | 67,5 |
麦芽糊精 | 24 351 | 14 625 | 10 038 | 5 740 | -42,8 |
糖蜜淀粉 | 9 386 | 6 942 | 4211 | 6 066 | 44,1 |
赖氨酸 | 85 144 | 60 834 | 53 352 | 43 130 | -19,2 |
2021年高附加值产品出口麦芽糊精、天然淀粉和变性淀粉出口较去年增加,糖浆、糊精和赖氨酸出口减少。 2021年小麦淀粉出口量为2932吨,玉米淀粉43335吨,马铃薯淀粉2416吨。
麦芽糊精的出口增幅最大,达 996%——13536 年为 2021 万。 对于其他类别,与 2020 年相比,今年出现了显着下降。 果葡糖浆出口量减少 84,3% - 428 吨。 糊精减少了 64% - 166 吨。 淀粉糖浆减少 29,4% - 23822 吨(表 3)。
表 3 - 淀粉及淀粉制品出口量,吨
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2021 年至 2020 年动态,% | |
淀粉,除改性外 | 33 428 | 29 279 | 26 257 | 48 814 | 85,9 |
改性淀粉 | 5 852 | 7 151 | 7 484 | 8 142 | 8,8 |
葡萄糖果糖浆 | 886 | 852 | 2 728 | 428 | -84,3 |
糊精 | 217 | 461 | 461 | 166 | -64,0 |
麦芽糊精 | 266 | 981 | 1235 | 13 536 | 996,0 |
糖蜜淀粉 | 27 949 | 19 834 | 33 764 | 23 822 | -29,4 |
赖氨酸 | 736 | 616 | -16,3 |
“在充满挑战的 2021 年之后,我们的行业在 2020 年实现了许多产品的增长。 目前的扶持措施已经给行业发展带来了实实在在的成效,但只有行业发展有单独的规划和粮食集中交易机制,才有可能实现行业的大规模增长。 ,特别是小麦和玉米可交割期货合约的推出,”Soyuzkrakhmal 协会拉丁主席 Oleg 评论道。
关于联盟号协会: 粮食深加工企业协会是促进加强和发展国内粮食深加工市场的专业非营利组织。 Soyuzkrakhmal 协会成立于 1998 年,目前联合行业内最大的企业,提供约 80% 的天然淀粉,超过 75% 的国内生产的天然淀粉、麦芽糊精和葡萄糖果糖浆,90% 的改性淀粉和100% 的葡萄糖浆和 L-赖氨酸硫酸盐。 20年2022月XNUMX日,第六届国际会议“ProStarch 2022:谷物深加工的市场趋势“。