Rospotrebnadzor批准了针对贸易设施和销售食品的市场的运营条件的新卫生和流行病学要求。 新规定将于1年2021月1日至2027年XNUMX月XNUMX日生效。
如下摘自该裁定 官方互联网法律信息门户,商店将被禁止销售过期的产品(此类产品必须从销售区域中移出并与拟销售的产品分开放置)。 没有附带文件的食品销售也将被禁止; 销售不符合感官指标和技术法规的产品。 该禁令涵盖泄漏,变形的罐头食品和易爆炸物和微生物降解迹象的罐头,青薯块茎,再除霜和冷冻的产品,瓜果和葫芦等。
在购物设施中,必须提供产品生产者确定的用于存储蔬菜和块根作物的条件。 马铃薯和块根作物将在仓库中进行存储,而不能接触人造和自然光或采用不透光的包装。