在冠状病毒大流行期间食品行业关闭造成的所有麻烦之后,缅因州Aroostook县的马铃薯市场销售激增,因为美国开始恢复经济。 据《班戈每日新闻》报道。 .
两个月前,随着餐馆关闭,全国各地的集市,节日和音乐会被取消,许多农民被迫寻找销售2019年马铃薯作物的新方法。 加工企业还将原材料的订单减少到最低限度。 部分库存通过商店和市场出售:产品需求旺盛,因为许多人开始在家做饭。 但是该行业的未来仍然引起人们的关注,包括在联邦层面。 1月XNUMX日,美国参议员苏珊·柯林斯(缅因州)写了一封信 农业部长桑尼·普度(Sonny Purdue)呼吁直接帮助所有美国马铃薯种植者。
缅因州马铃薯委员会主席唐·弗兰纳里(Don Flannery)也认为,谈论全面恢复还为时过早。
弗兰纳里指出,他指望所有市场参与者都保持谨慎。 他估计,本季国家农民的马铃薯播种面积比上年减少4-000英亩,这将使作物减产约5%。 考虑到该国尚未准备好恢复以前的消费量,这是一个明智的举动:即使在复苏最快的州,州长也制定了禁止餐馆满负荷营业的规定。
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