收获丰收,每米土地获得回报是任何农场的标准任务。 农业生产者年复一年地解决这些问题,应该指出的是,他们做得非常成功:单产指标稳步上升。
Agrotrade植物保护产品负责人Alexey Egorov
回想一下,在90年代后期,收获10吨/公顷的马铃薯被认为是不错的结果,15吨/公顷的收获是一个好结果,而20吨/公顷的收获只是一个了不起的成就。收集约50-70吨/公顷。 实际上,在过去的10年中,工业部门的产量增长了4,5-7倍(取决于农场)。
这些数字背后是什么? 乘积增加了土壤上的负荷。
谈到负荷,我们指的是从土壤中去除更多的养分,破坏土壤的结构,压实地球,增加害虫,杂草的数量以及植物病理状况的恶化。
同时,由于种种原因,许多马铃薯种植者拒绝遵守轮作规定。 马铃薯在一年或两年内返回田间时,至多只能满足水果的生长条件,但是马铃薯在同一田里种植数年并不少见,这对质量和生产力产生了负面影响。
在这种背景下,用于种植马铃薯的矿物肥料和植物保护产品的使用已增加了数倍。 如今,在种植马铃薯时,农民使用至少三种或什至五至七种化学和生物保护剂的成分混合物。 尽管现代植物保护剂和矿物肥料的成分温和且对环境友好,但所使用的物质对土壤生物区系具有明显而非最积极的作用。
在自然环境中,每种病原体都有天敌。 使用化学或生物保护手段和矿物肥料,我们破坏了平衡,剥夺了有益微生物的营养培养基,减慢了必需微生物的发育和繁殖。 结果,真菌病被细菌,对细菌有更强抵抗力和更强壮的种族,对药物具有抵抗力的害虫所取代。 相反,我们正在扩大应用于土壤的产品清单。 圆是封闭的。
意识到这一问题,一些农民正在将侧枝对引入该技术中,这对土壤有机质的平衡,改善微生物环境有积极作用,但仅此一项措施并没有显着效果,如有关农作物生产的教科书所知,马铃薯不应早于重返田间生长季节后的四年,在此期间(受前茬和绿肥交替影响),该田地在土壤中创造了自然检疫条件 减少了典型的马铃薯和特定害虫的感染次数。
农民经常问:哪种药物最能帮助摆脱线虫? 最好的线虫治疗方法是作物轮作,该轮作包含绿肥休耕和至少两个茬茬,在这种情况下,土壤微生物区系和土壤虫害的成分在三年的时间内发生了相当大的变化。 应对线虫的生物和化学产品应以复杂的方式引入,任何药物的单次使用都会导致线虫数量减少,但不能彻底根除。 只有同时包括所有措施,才有可能应对这种复杂的有害生物:这些措施包括检疫措施,作物轮作以及全剂量使用植物保护产品。
但是我们继续增加植物保护产品的使用这一主题。 显然,这条道路意味着农业生产者成本的显着增加。 如果十年前可销售土豆的成本结构中植物保护产品的成本从3%到10%不等,现在它们可以达到20%。
尽管如此,过去几年农场中可销售产品的产量百分比几乎没有变化。 在90年代末,在先进的农场中,可销售性达到75-85%的水平。 今天的数字大致相同。 尽管公平地说,可以注意到,多年来“可销售性”的概念已经发生了巨大变化:早期,任何大型土豆都被认为可销售。
但是消费结构也发生了变化。 十年前,大多数消费者都以袋装形式在市场上购买马铃薯,如今,城市居民来到商店,从可用的食品中选择一小包优质马铃薯作为晚餐。 餐饮和快餐的份额也增加了。 所有这些的结果是对原材料质量的要求提高,农业生产者之间的价格竞争加剧。
每个人都感觉到。 在季节结束时计算成本和投资时,大多数马铃薯种植者被迫声明该作物每年的价格越来越高。
摆脱这种情况有什么办法?
以我的观点,在马铃薯的生产中,您需要专注于显而易见的配方:最佳的化学处理,轮作以及技术的生物成因。
尽管不是每个人都能在现实中进行研究。 如果大型农场在某种程度上更容易审查其土地使用原则,那么对于从事种植面积为100200公顷的农作物的农民来说,难度将大得多。 这种农场的一个可能出路可能是技术合作,建立共同的技术方法来种植农作物。
想想看:在田间发现一条金色的马铃薯线虫会使马铃薯种植者将植物保护系统的成本提高一倍。 但是化学药品的使用必须与受感染领土隔离。 在这种情况下,合作的想法成为许多企业生存的关键。