如今,存储蔬菜每天都在变得越来越昂贵,购买者也担心它们的质量。 南乌拉尔州的农民和生态主义者已经找到了如何转向保证提供环保蔬菜的方法。 农业初创公司“蔬菜革命”是郊区农场定制的维生素生产。
生态活动家,社会企业家德米特里·扎卡柳金(Dmitry Zakarlyukin)在格拉纳达新闻媒体举行的新闻发布会上说:“主要目标是确保车里雅宾斯克居民的食品安全。” -我们已经在以前的“父亲和儿子”,“共享”和“傻瓜”社会项目的框架内测试了这种合作计划。 新项目的实质是在播种阶段和作物种植的早期阶段直接从农民那里获得年度产品供应合同。 换句话说,这是农民种植蔬菜的命令。”
根据德米特里·扎卡柳金(Dmitry Zakarlyukin)的说法,储户(如今有40个,不久将有250个),每年的蔬菜供应将仅花费5卢布,这将为合作社的收款机捐款。 对于他们来说,他们将种土豆,白菜,胡萝卜,甜菜,洋葱,然后将收成放在蔬菜店里。 每个星期,您都可以在市中心的分发点拿起5公斤土豆和蔬菜的杂货篮,或安排送货上门。 因此,将绕过零售连锁店,直接从制造商那里为下一年的居民提供明年的产品库存。 价格将受到排除中介机构的影响。 Mitrofanovsky农业企业Fedor Rytslov的农业伙伴,农民和副总监已经加入了该项目。 在他的农场里,会种蔬菜来点菜。
“自2001年以来我们一直从事土豆和蔬菜的种植,我们拥有丰富的经验,” Fedor Rytslov说。 -我们计划使用最少的化学物质种植环保产品。 此外,直接与制造商合作,您可以控制蔬菜种植的所有阶段。 另一方面,在早期向农民下订单时,消费者会确定罗宋汤套餐全年的价格。 这对各方都有利,并且最终比商店便宜。 额外的好处是保证年度供应。 通过签订合同,一个人不仅可以获得每年的产品供应,而且还保证他每周都有自己的蔬菜篮。”
该项目的作者认为,该计划对于在工作中照顾健康的人们来说非常方便,这直接受到产品质量的影响。 但是她也对养老金领取者感兴趣:无需去商店,背着沉重的行李和在大流行中冒健康危险。
Agrator创新公司Andrei Lazarev的代表补充说:“在这个项目中,我们计划使用最新的数字农业技术种植蔬菜。” -今年,在机器上安装了智能传感器后,我们将在其所有阶段测试数字控制,并绘制出领域的电子技术图。 我们的合作“折叠”在某种程度上让人联想到在下诺夫哥罗德,布里亚特共和国和利佩茨克州(他们签发了有关向消费者供应蔬菜的文件)推出的食品证书制度,但是具有自己的特点。”
正如初创公司的作者所说,他们计划将10%的农作物捐赠给慈善机构。 在250位合作者的参与下,您还可以为多达1000名陷入困境的贫困人口提供食物。