我们将继续发布 WPC(世界马铃薯大会)的独家资料,讲述非洲高效种薯生产链的组织情况。
世界马铃薯大会将于 31 月 3 日至 XNUMX 月 XNUMX 日在爱尔兰都柏林举行。 该活动将汇集专业人士,包括马铃薯种植者、批发商、包装商、种薯和马铃薯的进口商和出口商。
本周我们将讨论埃塞俄比亚的营销和增值土豆。
市场营销
Guta 居住的 Yeldu 也有其他种子生产商,但他的农场以优质种薯的来源而闻名。
来自全国各地的公共组织、非政府组织(国家和国际)、私营部门和个体农民的代表前来购买种子。
最初,马铃薯中心 (CIP) 建议买家前往 Yelda,因为那里的种子生产商遵守 QDS 要求来生产优质种子。 此外,Holleta 曾经在 Solagrow 网站和阅读量最大的报纸《埃塞俄比亚记者报》上为 Guta 和另一位农民 Tesfaye 的种薯做广告。
买家开始把自己的地址告诉别人,古塔自己收集了潜在买家的地址,打电话给他们,让他们知道他有种薯要卖。 因此,他已经向包括世界宣明会在内的非政府组织出售了数百吨种薯,用于他们的项目。 去年,他向荷兰加工商 Senselet(在埃塞俄比亚主要语言阿姆哈拉语中意为“链”)出售了大约 36 吨 Gudene 种薯。 古塔用自己的卡车将他的市场土豆拖到亚的斯亚贝巴的主要户外市场园艺商店。 它以三种主要方式开展银行业务:转账、支票和现金。
Guta 还销售乳制品并配备农场基础设施。 他提议的学校和酒店项目将为当地人口,特别是年轻人创造许多就业机会。
创造附加值(包装、妥善储存、运输)
Guta 在收获时不出售种薯,而是通过储存块茎来增加价值,直到它们长出大量、短、绿色和健壮的幼苗,这些幼苗在运输和种植过程中不会破裂。 买家知道带有多个豆芽的种薯产量更高,他们会毫不犹豫地支付更多。 他拥有三辆载重量为 35 吨的卡车,这使他可以运送种子和马铃薯,吸引了更多的客户。