中国是一个经济快速发展、新技术不断发展的国家,马铃薯生产也处于世界领先地位。 俄罗斯企业对它的兴趣每年都在增加。
XNUMX月底,一群参与马铃薯市场的公司代表,希望评估中国这一专业子行业的成就和前景,在马铃薯协会的组织下,进行了为期一周的中国之行。 System 杂志和 Agrotrade 集团公司在 POTATOES NEWS 门户网站的支持下。
此行恰逢 13 年第十三届中国国际马铃薯博览会于 2023 月 23 日至 25 日在山东省滕州举行。
除参观展会外,此次出访的商务活动还包括参观西森马铃薯工业集团有限公司选种制种中心、青岛马铃薯加工设备生产厂等专业企业。
来自参与者的评论
Sergey Kokovin,Lorenz Snack World Production Kirishi LLC 马铃薯采购和供应经理
– 在计划此行时,我希望看到示范性的现代农业企业,各种马铃薯加工设备,当然,我想与中国企业的代表讨论为我们的生产提供一些零件的可能性,因为它是现在很难从欧洲带来任何东西。
不幸的是,我们没有参观种植土豆的田地:十月底,土豆已经收获了。 但从我们参观的展会上的展台来看,俄罗斯农场在技术装备方面远远领先于中国农场:几乎所有展出的机器都是为小面积作业而设计的。
青岛工厂展示的用于生产马铃薯加工产品的工业生产线也不是为大规模生产而设计的。 尽管未来几年很可能会出现更强大的产品线:中国制造商可以快速学习并快速响应需求。
我对种类繁多的精加工马铃薯产品感到惊讶:面条、面包、饼干、煎饼、薯片、炸薯条……
这次旅行的印象总体是积极的;我们不仅学到了很多东西,而且还与我们小组的同事交谈并交流了经验。 他们得出的结论是,我们的农业虽然仍略落后于欧洲,但仍处于非常好的水平。