直到 19 世纪,北美种植的大多数马铃薯品种都是从欧洲引进的。 大约 1750 年在新英格兰,马铃薯品种通常以块茎皮的颜色和表面命名,例如“粗糙的皮”或“扁平的白色”。
1770 年,出现了“带红色”、“带蓝色”、“白色”和“法国”土豆等名称,后者具有扁平形状。
随着 Neshannok 品种的出现,情况发生了变化。 它是由约翰吉尔基和他的弟弟詹姆斯培育的。 他们的父母于 1772 年移居美国。 1798 年,约翰在宾夕法尼亚州默瑟县购买了一个 200 英亩的农场,吉尔基兄弟开始种植土豆。 约翰种植了红色、白色和蓝色的块茎,杂交,得到了浆果。 1801 年,他播下了第一批种子。
杂交后代中的块茎颜色多且小(其中一些“不比豌豆大”)。 在接下来的几年里,约翰进行了一系列选择,并以附近一条溪流的名字命名了他的新品系 Neshannock。
新品种的块茎又大又长,呈紫红色,果肉上有相同颜色的条纹。 块茎的颜色通常在煮沸后消失。 Gilkey 还创造了其他几个有趣的菌株,包括 Red Mercer 和 Black Mercer。
到 1851 年,Neshannock 已成为全美博览会的最高奖项获得者。 在内战期间,这种品种是士兵们最喜欢的食物。
到 1875 年,爱达荷州和犹他州的农民通过铁路将土豆运往加利福尼亚。 虽然这个品种当时通常被称为“布莱根马铃薯”,但它实际上是 Neshannock。
在 19 世纪下半叶,欧洲和北美都在进行密集培育新品种的工作。
对晚疫病的抵抗力以及对诸如“卷曲”(通常是 PLRV 和 PVY 的组合)等病毒的抵抗力很重要。 这些疾病当时研究得很少,因此品种趋于逐渐退化。 然而,据观察,用真正的种子种植的马铃薯通常不会卷曲。
新品种的块茎经常以非常高的价格出售。 例如,在 1868 年,一个早期国王的块茎售价 50 美元。 这导致亨利·沃德·比彻(Henry Ward Beecher)在他关于马铃薯狂热的文章中推测:“在落基山脉,捡锅的矿工可能做得很好,但在纽约州挖金的真正方法是让马铃薯做给你。” 种薯缺乏认证体系和许多新品种的引入共同导致了Neshannock的衰落。
19 世纪后期引入的其他几个新品种,包括希伯伦之美、Bliss Triumph、早期俄亥俄、石榴石辣椒、绿山、早期之王、农村纽约客 #2 和 Russet Burbank,也促成了 Neshannok 的推翻.
目前尚不清楚该品种是否被用作任何现代品种的亲本形式。 不幸的是,它目前已丢失。 尽管如此,他还是为后来的品种树立了榜样,留下了一段无法抹去的有趣历史。
这是其中之一的精简版 发表在美国马铃薯研究杂志上的文章.