尽管硫在作物生产力中起着至关重要的作用,但这一元素并不总是受到应有的重视。 多年来,缺硫并没有困扰大多数马铃薯种植者。
过去,矿化有机物和高硫排放满足了农作物的需求。 在过去的 30 年中,随着《清洁空气法》的通过,硫排放大大降低了其可用性。 事实是,与氮、磷和钾一样,硫是一种重要的营养元素,也是农产品产量和质量的限制因素。
硫会对马铃薯块茎的质量和数量产生重大影响。 它是构建氨基酸和蛋白质的必需化学物质,可以影响块茎发育、碳水化合物形成、抗病性和叶绿素生产。 研究表明,该元素对比重、干物质、糖和淀粉含量以及块茎大小有显着影响。
由于在植物发育的任何阶段缺硫都会导致产量下降,因此需要持续供应硫 - 从幼苗出现到生长季节结束。 作物在最需要硫磺的时候获得硫磺是很重要的。
由于缺硫,顶部开始从顶部变黄。 硫在植物血管中的移动非常缓慢,因此年轻的马铃薯叶子不会将其从老叶上拉开并过早变黄。
硫参与氨基酸蛋氨酸和半胱氨酸、维生素 B1(硫胺素)和 B7(生物素)的合成。 如果块茎缺乏硫,它们从土壤中吸收的氮不会变成蛋白质形式。
在缺硫条件下生长的马铃薯中,硝酸盐的含量平均增加了 22%。 块茎的淀粉含量也会降低,它们的口感会变差,并且它们的成熟时间会更长。
植物从空气中吸收部分硫:微量元素是二氧化硫的一部分,由工业企业排放到大气中。 雨水和融水也使土壤富含硫磺。 在一吨有机肥料(堆肥或腐殖质)中 - 大约 0,5 公斤的微量元素。
但实践表明,种植1吨马铃薯,需要2-4公斤的微量元素。 植物只从空气、雨水、融水和堆肥中吸收一半的剂量。
多硫酸盐(0-0-14-19.2S-12.2Ca-3.6Mg)是从杂卤石(天然矿物)中获得的。 这种多组分肥料是基于低氯含量的硫酸盐的可溶性钾、镁和钙的来源。
多硫酸盐缓释特性意味着每个颗粒中所含的四种关键营养素(S 19.2%、K 14%、Mg 3.6%、Ca 12.2%)在需求高峰期(从叶片生长开始)将可供马铃薯使用到块茎成熟。
肥料中的钙会影响土壤的化学成分以及马铃薯块茎的质量特性。 在水质可能成为问题的土壤或灌溉种植系统中,向土壤中添加钙有助于恢复储存的盐分。 多硫酸盐在种植前、种植时或成垄期间施用。
硫肥主要分为三种类型。
- 硫酸盐-硫磺 肥料含有硫和其他营养物质,如氮或钾。 肥料很容易用于种植作物,硫酸盐肥料溶解很快。 最常见的硫酸盐硫肥是颗粒硫酸铵(20-0-0-24、21-0-0-24、19-2-0-22)。
- 硫酸铵 可以与其他颗粒肥料混合,但应注意其物理性质使混合物保持均匀。
- 硫酸钾 (0-0-50-18 和其他配方)也可用于豆类,如紫花苜蓿。
还有其他肥料含有一定量的硫酸硫,无论是混合物还是商业产品。
- 元素硫. 颗粒肥料(从 0-0-0-90 到 99),元素形式的硫含量为 90% 到 99%。 它不能被植物直接使用。 首先,它必须被土壤微生物转化。
含有硫代硫酸盐形式的硫的肥料, 例如液态硫代硫酸铵(12-0-0-26)和15-0-0-20也必须被土壤中的微生物氧化成硫酸盐形式。 肥料可在种植前、种植中或种植后施用。 然而,当应用于叶子时,它会导致灼伤。
动物粪便 可以为植物提供硫和其他营养物质,但元素的含量和与其他营养物质的平衡必须通过特殊的分析来确定。 例如,与氮相比,一些猪粪中的有效硫含量较低。