项目分析师 东方水果 据悉,俄罗斯市场上的白菜供应出现短缺。 本周,零售连锁和批发公司的需求大幅增长,在供应有限的背景下,这使得制造商能够提高销售价格。
根据 东方水果本周,俄罗斯白菜的价格平均上涨了 11%。 今天,农民以27-38卢布/公斤(0,36-0,51美元/公斤)的价格提供这些产品。 生产者能够通过减少直接从田间销售的小农场供应白菜来提高白菜的价格。 由于预期价格进一步上涨,优质白菜的所有者目前倾向于抑制销售。
如今,俄罗斯联邦的白菜价格平均比去年同期高出 3,5 倍。 大多数市场参与者预测其价格将进一步上涨。
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