Soyuzkrakhmal先进谷物加工企业协会总结了2020年的成果,并讨论了该行业的前景。 今年,谷物深加工行业对企业和国家的兴趣都在增加。 这是由于俄罗斯谷物作物的高产。 下游产品是具有高附加值的产品,这些产品在国内市场上缺乏,可以在国外销售时获利。
俄罗斯谷物深加工产品的产量仅在糊精类别中显示出显着增长。
到10年的2020个月中,俄罗斯生产了238,9万吨天然淀粉。 与去年同期相比,增长率为1,7%。 其中一半是在图拉,坦波夫,沃罗涅日,利佩茨克和奥勒尔地区的中部地区生产的。
对于变性淀粉,各项指标几乎保持不变:今年49,1-2019月,俄罗斯生产了48,0万吨。 因此,从2,3年23月至275,0月,国内工厂生产了XNUMX万吨。 增加了XNUMX%。 几乎一半的改性淀粉在罗斯托夫地区生产(XNUMX吨):此类淀粉的最大生产商Amilko在此运营。 他们的主要产品是工业改性淀粉。
在今年10个月的葡萄糖果糖糖浆类别中,几乎没有变化。 由于Rosva生物技术园区的投产,增长率为2,3%。 2020年,俄罗斯联邦生产了159,8万吨糖浆。 几乎所有糖浆都在图拉,梁赞和卡卢加州地区的中央联邦区生产。 全俄罗斯总量的一半(76,8万吨)由位于埃夫雷莫夫的嘉吉工厂提供。
2020年382,1月至0,8月,淀粉糖浆的产量为XNUMX万吨,与去年同期相比下降了XNUMX%。 产量下降的原因是坦波夫和罗斯托夫地区的产量下降。
今年前12,4个月,糊精的产量与去年同期相比增长了10%,达到7,6万吨。 OOO Zvyaginsky淀粉厂在Oryol地区(6,1万吨)生产大部分俄罗斯糊精。
根据联邦国家统计局的数据,2020年24月俄罗斯天然淀粉的平均价格为550,7卢布/吨。 与2019年512,8月相比,价格上涨了765,0卢布/吨。 今年18月淀粉糖浆的生产者平均价格与去年994,7月相比增加了75卢布/吨,达XNUMX卢布/吨。 谷物深加工产品价格上涨的原因是原材料-小麦和玉米的价格过高,因为多达XNUMX%的成本花费在购买原材料上。
2020年第四季度,深粮加工产品出口量为23,4万吨:淀粉糖浆10,9万吨,葡萄糖-果糖糖浆0,9吨,改性淀粉0,8万吨和2,1万吨改性淀粉,转化为酯。 在天然淀粉中,最大的数量如下:小麦淀粉0,4万吨,玉米淀粉5,9吨,马铃薯淀粉1,3吨。 总共从俄罗斯出口了价值10,2万美元的淀粉产品。 出口与去年同期相比有所增加:2019年的前17,9个月,出口了9,3万吨产品,价值XNUMX万美元
淀粉产品的进口在货币和实物上均大大超过出口:今年前9个月,该产品的进口量为68,2万吨,价值66,4万美元。 2020年的进口量显着增加:2019年同期,向俄罗斯进口了48,7万吨淀粉和淀粉产品,金额为52,1万美元。 值得注意的是,具有更高附加值的产品是进口的:从物理角度而言,进口超过出口的三倍,但从货币角度来看则是出口的六倍。
如果我们谈论特定产品,那么变性淀粉在俄罗斯谷物深加工产品中是进口的领导者-今年的进口量为35,4万吨。 此外,大量供应以下类别:小麦淀粉1,8万吨,玉米淀粉1,5吨,马铃薯淀粉5,7吨,木薯淀粉1,1吨,木薯淀粉2,5吨。吨葡萄糖果糖糖浆,3,8万吨麦芽糖糊精,14,9万吨玉米面筋。
粮食加工业面临一定困难。 首先,缺乏潜在投资者对行业细节的认识。 其次,缺乏生产启动和生产的合格人员。 第三,未来的企业需要考虑物流和销售问题。 先进谷物加工企业协会在各个领域开展工作,以提高对该行业的认识和兴趣,并与有关部门进行互动。
“农业部正在制定措施来支持我们的行业。 特别是,偿还部分产品物流成本,购买用于进一步深加工的原材料的优惠短期贷款,以及用于企业建设或现代化的优惠投资贷款。 特别是对实施投资项目以进行谷物深加工的企业的建设或现代化所产生的部分直接费用的偿还机制。 希望它将在2021年正常工作。 国家的利益,高收益以及俄罗斯企业对深加工产品的需求增加了投资者对我们行业的兴趣。 几个这样的项目已经在实施中,并且还在讨论未来建设的可能性。 “联盟”协会主席奥列格·拉丁(Oleg Radin)评论说,我们认为我们的行业是“利基市场”,但前景非常乐观。
关于“ Soyuzkrakhmal”协会
先进谷物加工企业协会是一个专业的非营利组织,致力于加强和发展国内谷物深加工市场。 联盟淀粉协会成立于1998年,目前联合业界最大的企业,提供大约80%的天然淀粉,超过70%的葡萄糖和葡萄糖-果糖糖浆,65%的改性淀粉和麦芽糊精以及100%的L-赖氨酸国内生产的硫酸盐。