从1年20月2020日至29月415日,俄罗斯马铃薯出口量增长37%,达到49万吨*。 按货币计算,供应量增长了28%,达到XNUMX万美元,其中约XNUMX%的销售额落在了种土豆上,其余的是食用土豆和加工用土豆。
根据FCS的数据,今年的进口国数量已从26年的16个扩大到2019个,但块茎的主要买家仍是邻国。
因此,向乌克兰出口了174万吨,比11年同期增长了2019%,价值16万美元(+ 16%)。 土库曼斯坦今年排名第二,自2020年以来一直在发展自己的马铃薯种植。 结果,该国以34万美元的价格从俄罗斯购买了11万吨马铃薯,而去年的价格为308万美元,为90吨,出口到土库曼斯坦的三分之二是种土豆。
乌兹别克斯坦还大大增加了其供应:按价值计算,向该国的出口增长了11倍,达到8,2万美元,按物理价值计算增长了50倍,达到83万吨。 排名前五位的进口商包括阿塞拜疆和摩尔多瓦,阿塞拜疆是土库曼斯坦之后的第二个俄罗斯种薯买家。
马铃薯联盟执行董事Aleksey Krasilnikov对农产品出口公司表示,出口增长的原因很多。 “乌克兰是俄罗斯土豆的最大买家,去年收成不好,因此该国的进口量急剧增加。 乌兹别克斯坦和阿塞拜疆的食用马铃薯和种薯都出口,我们也看到了稳定的增长。 此外,在2019年俄罗斯丰收的背景下,向摩尔多瓦和塞尔维亚等国家的供应增加,这些国家的俄罗斯产品被证明具有相当的竞争力。 他们在那里品尝了我们的土豆,所以我认为这些渠道将在未来几年内得到保留,”克拉西尼科夫说。
除马铃薯外,2020年,俄罗斯向近50个国家的市场供应了约50万吨的马铃薯加工产品,价值101亿美元。就物价和价值而言,出口量与11年同期相比增长了2019%**。 包括未冷冻的熟土豆(薯片,零食,干土豆泥等),装运了32吨(+ 16%),价值85万美元(+ 15%),加工过的冷冻土豆(法式炸薯条等)-5,7 ,10千吨(+ 4,9%),价格为5,6万美元(-8,2%),土豆片-2,6万吨(-8,9%),价值9,3万美元(- 3,7%),马铃薯淀粉-8,2万吨(+ 2,2%),金额为0,9万美元(-XNUMX%)。
世界市场
据粮农组织称,2018年全球马铃薯产量为368亿吨。 其最大的生产国是中国(90万吨),印度(49万吨)和乌克兰(22,5万吨)。 在该组织的统计数据中,以家庭数计,俄罗斯位居第四,总产量为4万吨。
IndexBox估计,2019年世界马铃薯市场增加到371亿吨,价值达到140,5亿美元。 从2007年到2019年,全球市场总量以年均3%的速度增长,并且积极的态势有望在未来十年内继续保持。
根据ITC贸易地图,2010-2019年世界马铃薯进口量增长57%,达到5,2亿美元。新鲜和冷藏产品的最大进口国是欧盟国家-比利时(14%),荷兰(8,3%),德国( 6,7%),其他国家/地区除外-美国(4,2%)和英国(2,8%)。 领先的出口国是荷兰(20%),法国(17%),德国(8,9%)。
世界马铃薯副产品的进口量明显更高:2019年达到11,9亿美元,在过去10年中增长了65%。 在进口国中,领先者是美国(12%),英国(7,7%),法国(7,4%),出口国-比利时(23%),荷兰(21%)和美国(14%)。 约66%的世界马铃薯产品进口量包括冷冻加工马铃薯(主要是炸薯条),20%-未冷冻的马铃薯产品,7,2%-淀粉,5,2%-薄片,1,5%-马铃薯粉和粉末。
俄罗斯的前景
在2020/21年度(2020月至20月),俄罗斯土豆的总收成下降可能会对俄罗斯的出口造成负面影响。 克拉西尔尼科夫说:“ 7,6年的收割面积减少了XNUMX万公顷,总收成可能低于去年的水平,根据官方数据,当年的大宗商品开采量为XNUMX万吨。”
克拉西尔尼科夫确信,俄罗斯具有增加出口供应的巨大潜力。 “在高加索地区,乌兹别克斯坦,塔吉克斯坦,吉尔吉斯斯坦,他们逐渐转向从中东国家购买种子和食用马铃薯到俄罗斯产品,而我们在那里的地位正在逐步提高。 由于决定增加马铃薯种植面积,土库曼斯坦在未来几年也将仍然是一个增长中的销售渠道,主要是种薯。
在向国外市场供应马铃薯加工产品方面也具有很大的潜力。 因此,俄罗斯最大的炸薯条生产商Lam Weston Belaya Dacha正在考虑在利佩茨克地区建造第二条生产线的可能性,而出口将是增加销量的主要销售渠道之一,克拉西尔尼科夫(Klasilnikov)确信。 他强调说:“已经有向以色列,北非和中欧的产品交付,这表明国外市场对俄罗斯产品的质量有需求。” 从长远来看,预计薯片和薄片的生产和出口也将增加。 “将马铃薯加工成薄片和木片的势头越来越大。 现在,薄片已经从中国出口到拉丁美洲了,这种生产线的优势是对原料的要求低,并且货架期相当长。
* XNUMX月至XNUMX月EAEU的数据
** TN VED代码110510、110520、110813、200410、200520