第十三届地区美食节“洋葱洋葱”在卢哈举行。 按照传统,为节日的客人举办了一个农业博览会,准备了大型娱乐节目,音乐会,拖拉机表演和其他活动。 节日的特别嘉宾是康斯坦丁·伊夫列夫(Konstantin Ivlev),他是厨师和广播电视美食节目的受欢迎主持人。
在洋葱节康斯坦丁·伊夫列夫(Konstantin Ivlev),该地区的州长Stanislav Voskresensky和他的妻子Svetlana Dryga参观了购物和烹饪行列。 这位著名厨师说,他很高兴参加这样的美食活动。 现在,通过新的Gaztro Tour项目,康斯坦丁·伊夫列夫(Konstantin Ivlev)和他的团队正在访问俄罗斯中部城市,以了解当地美食和当地特色菜的特色,研究农场和城市节日。
Stanislav Voskresensky和Konstantin Ivlev也谈到了农业旅游的话题。 据著名厨师说,这个方向现在正在积极发展。 其中一个主要条件是存在一个特定的美食品牌,您可以随身携带该食品礼品作为游览某个地区或活动的纪念品。
在卢哈(Luha),康斯坦丁·伊夫列夫(Konstantin Ivlev)用这些地方最受欢迎的蔬菜制成汤。 成分包括洋葱,土豆,鸡肉和草药。 他举办了一个大师班,为假期的客人准备汤,并说他正在给卢市做菜。 “如果每年在这个节日上他们都做这样的汤,我会感到骄傲”,-康斯坦丁·伊夫列夫说。 之后,节日的客人可以品尝厨师准备的菜肴。 Stanislav Voskresensky和Svetlana Dryga也赞赏Konstantin Ivlev的菜。
节日期间举行的传统美食博览会,以独特和传统的美食吸引了卢赫居民和客人:洋葱果酱和洋葱tin剂,洋葱松饼,洋葱果酱和洋葱煎饼,热烤箱菜肴和农产品。 此外,艺术家的表演在洋葱节上进行,今年假期的焦点是来自Kostroma的“辣椒”乐队,他们进行了手风琴表演。 举办了编织洋葱辫子的比赛,民间手工艺作坊,每个人都可以乘坐拖拉机,观看军事历史俱乐部“ Monomakh”的示范战斗,并参观短途旅行。 各种类型和品种的洋葱的商场非常受欢迎。
正如卢克地区负责人尼古拉·斯穆罗夫(Nikolay Smurov)所说,今年的区域美食节是座右铭:“俄罗斯人与众不同。 民间并不无聊。” 洋葱-洋葱节是一个成功的例子,它融合了过去和现在的传统,创造了俄罗斯腹地的迷人形象。
举办洋葱节的传统始于2007年的普通收成节,该地区的居民在那里出售花园和菜园的礼物,从远古时代开始,洋葱就被视为洋葱。 早年,洋葱洋葱节聚集了数百人,但在2018年有12人参观了洋葱节,其中包括来自俄罗斯不同地区和一些外国的客人,出售了20吨洋葱。 2018年,洋葱节在全国活动旅游奖俄罗斯活动奖中排名第三。
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