EastFruit 项目分析师表示,本周俄罗斯白菜市场价格有所下跌。
即使在过去几周经历寒流的地区,销售量仍保持在非常低的水平,因此对其他“罗宋汤套装”蔬菜的需求有所增加。
在目前的市场情况下,俄罗斯农民普遍拒绝长期储存卷心菜,担心成本可能再次无法收回。
这就是为什么在批发公司采购活动相对较低的背景下,市场上的卷心菜供应量很大,对价格造成了巨大压力。 如今,许多俄罗斯农场准备以7-13卢布/公斤(0,11-0,21美元/公斤)的价格大批量运输卷心菜,比上个工作日结束时平均便宜12%。
市场经营者通过本季度俄罗斯这些产品的产量大幅增加来解释这种价格。 与此同时,卷心菜的销售速度仍然很低,这并没有让市场松一口气。
值得注意的是,如今俄罗斯农民被迫以比一年前平均 1,5 倍的价格出售白菜。 作为比较:去年同期,俄罗斯联邦的白菜价格经常达到26卢布/公斤(0,41美元/公斤)。