追求品质
在长达25年的工作中,农业企业“ Tremonvillers”(EARL de Tremonvillers)的负责人达明·雷纳德(Damien Renard)已获得许多质量证书,包括QUALITAIR,GRASP-GlobalG.AP,HVE 3 - 级别。 有时,此类证书的可用性是与大型行业客户合作的先决条件。 另外,由于要获得证书,企业必须经过全面的初步审核,这样的证书才能切实评估生产过程的效率。
对创新的无限热情
在Tremondville农场,习惯于按照旧的方案工作是不习惯的:他们一直在寻找发展方式,监测新方法的出现以及对有效技术进行投资。 这一原则起源于几十年前,当时雷纳德家族是该地区最早使用灌溉系统并种植不同类型的蔬菜(尤其是马铃薯)的家庭之一。
土豆180公顷,甜菜10公顷
法国瓦兹省的Tremondville农场由Renard家族的第三代人拥有,现在由Damien和Nathalie Renard管理。
皮卡第地区历史上一直种植小麦,油菜籽,黑麦和甜菜-这些作物现在占地超过100公顷。 尽管Tremondville农场并不专门从事马铃薯种植,但EEC共同农业政策的变化和几个干旱时期促使所有者进行了多样化。 因此,将30公顷的马铃薯和150公顷的红甜菜添加到了10公顷的土地上,以发展已经掌握的农作物。
收获的农作物以散装或软包装形式出售,然后运往新鲜农产品市场,食品生产厂和贸易公司。 Farm“ Tremonvilliers”与食品行业的主要公司合作,包括法国,意大利,英国,荷兰和其他欧洲国家的大型炸薯条生产商。
出售前分类
在收获秋季收成时,由于当地土壤的密度,根部被一层土覆盖。 要出售它们,您必须首先对质量不佳的产品(例如绿色块茎)进行分类,并清除泥土和石头块。 对于每天工作8个小时的人来说,这并非易事。 但是,最新一代的新型光学分拣机可以完美应对。 在行业展会上了解设备并仔细研究了2019年底在其同事农场安装的可能性之后,达米安·雷纳德(Damien Renard)决定购买分拣机 TOMRA 3A.
除了由于流程的自动化而提高的质量外,支持购置的另一个论点是可以建立对生产的完全控制。 随着光学分拣机的问世 TOMRA 生产操作变得更加稳定和连续。 通过在收获高峰期对数吨高质量的蔬菜进行分类,该农场无需增加劳动力即可增加产量。
TOMRA 3A:理想的员工
在这一年中,该农场有两名经理,两名全职员工和两名兼职助手。 收获马铃薯需要季节性工人的参与-至少要有五个人来对来自田间的块茎进行分类。
附近地区的居民不急于进行辛苦的单调工作,来自其他地区的雇佣军并不总是能够适应当地环境。 因此,二十年来,农民在雇用季节性工人方面偶尔遇到困难。 今年,由于COVID-20大流行,各州关闭了边界以遏制病毒的传播,这些困难可能变成了灾难。
幸运的是,在2019年底,达米安·雷纳德(Damien Renard)决定购买光学分拣机。
TOMRA 3A可以比五个季节性工人更快,更好地完成工作。 该植物提供恒定的质量水平,较高的处理速度,并且随时可以在白天或晚上使用,以保持较高的收获率。 这种多功能性从根本上来说很重要,因为在收获季节,一切都取决于天气:由于下雨,工作甚至可以停半天,然后拖到深夜; 有时您必须改变周末以跟上计划。 因此,无法确定最终的人工成本-每年都不同,因为它很大程度上取决于不可预测的加班时间。
现在安装 TOMRA 3A每小时可处理30吨产品,并且仅用30分钟即可为半挂车装载经过精心挑选的最高质量产品。
快速组装
购买决定 TOMRA 3A于2019年2020月通过。 XNUMX年XNUMX月,订购了该分选机,三个月后,即今年XNUMX月,将其安装在Tremondville农场的马铃薯收割机卸料输送机顶盖下。
设备安装和人员培训仅用了两天。
“在项目管理阶段,两个世界相互作用:农业世界与工业生产世界,家族企业开始接触标准化的安装和配置过程。 交付和安装进行得非常顺利,我们只需要提供必要的信息即可记录该计划,”达米安•雷纳德(Damien Renard)说道。
专家离任后 TOMRA 技术支持职能由 遥控系统... 多亏了她,在发生意外情况时,您无需等待技术专家的到来。 售后服务专家在公司最接近的办事处(位于德国的米尔海姆-凯里希和法国的蒙彼利埃)提供快速的诊断,解决问题的能力,并在创纪录的时间内恢复工作。
新的解决方案可以从根本上改善生产并适应不断变化的条件,这些条件使农民的工作复杂了20多年。 操作员可以使用直观的触摸屏界面来独立控制设备。 应用 TOMRA 3A允许Tremondville改善蔬菜的分类并显着提高产品质量。
由于宣传