可以肯定地说,本季俄罗斯将不乏可销售的马铃薯。 据农业综合企业专家和分析中心“ AB-Center”(以下简称AB-Center)称,尽管春季寒冷,播种困难,但截至9年2018月2,7日,播种面积比去年同期增长了1%(图5)。 2018),并且秋季也令马铃薯种植者感到高兴-收获持续到5,2月,因此几乎可以收集所有可能的东西。 因此,AB-Center报告称,截至6185,7年XNUMX月XNUMX日,工业企业的总收获量比上一年的指标高XNUMX%,达到XNUMX万吨。
德国Sid Alliance Russ LLC马铃薯部门负责人Anastasia Borovkova
Sid Alliance Russ LLC德国技术经理Roman Semkov
但是,当前的销售季节尚未为台式马铃薯生产者带来欢欣鼓舞的理由:收获已收获,已储存,但产品价格仍处于最低水平。
幸运的是,我们没有成功打破2015年和2016年的负面“记录”,但是与2017年的数据相比,我们看到了负面的动态(图2)。 一些地区(包括巴什基里亚共和国,车里雅宾斯克共和国,库尔干,斯维尔德洛夫斯克州)面临着需求和价格空前下降的情况; 制造商被迫以6-7卢布/公斤的价格出售产品。
当然,价格和需求不仅会受到总产量指标的影响,还会受到市场过程中其他宏观和微观经济因素的影响,例如家庭土地上马铃薯的产量,俄罗斯和邻国特别是哈萨克斯坦的汇率等。
与农民沟通时,我们经常听到优质土豆总是有高价的。 现代市场对“优质土豆”一词的含义是什么,以及如何确保这种质量? 领先的马铃薯农场主要致力于通过分销网络进行销售,而分销网络不允许与内部标准发生丝毫偏差。 联网并不容易。 考虑与他们的合作,经济将不得不认真评估其能力并正确确定目标:质量争夺战早于本赛季开始就开始了。 例如,最重要的是正确选择品种。
现代优质品种,例如安妮女王(Queen Anne),不仅丰收,而且具有很高的适销性。 它们是专为小包装出售而设计的,可以在存储和货架上长期保存。 这样的土豆在灯光下不会长时间变黄,在清洁和抽空后不会变黑,同时保留营养价值,微量元素和维生素成分。 生产优质产品的制造商有权从分销网络要求适当的购买价格。
严格遵守农业技术,以确保及时使用成熟的农业实践,对于获得优质产品同样重要。 其中之一当然是积雪。
通常,位于该国中部黑土地区的企业会更积极地使用此技术。 但是最近,它已与以前没有抱怨缺乏水分的地区相关。 回想一下2018年XNUMX月和XNUMX月,当时俄罗斯欧洲部分几乎所有地区都遭受干旱,这不仅会影响农作物的数量和质量。 我们不能排除在新季节再次出现这种情况。 在这些条件下,合理和谨慎地使用自然降水尤为重要。
事实证明,2019年XNUMX月下雪了,在大城市造成了很多问题。 但是对于农业生产者来说,大量的积雪是增加土壤水分储备的机会,因此必须加以利用。
积雪不仅可以积雪,还可以更好地吸收融水。 厚厚的积雪下的土壤冻结到较浅的深度,春季融化的速度更快,吸收的融水更好。 当然,为了从保雪中获得最大效果,从秋天开始,有必要进行深秋的耕作,直到耕作层的深度或由复杂的骨料进行深层地下耕作。
此操作的最佳效果是在深松的情况下-在秋天凿到40-45 cm的深度。 否则,在密集的积雪融化过程中,春季融化的水最多流向所有融化水的40%。 正确及时地积雪是一种行之有效的技术,可以显着提高产量,尤其是在干旱年份。
俄罗斯的XNUMX月通常以强风吹散田间积雪为特征。 扫雪(降雪沿盛行风的方向)将有助于避免损失,从而防止积雪被破坏。
在潮湿的秋季和寒冷的冬季之后,当土壤冻结成固体冰块并不能保留水分时,观测到非常大的径流,积雪少。 积雪也可以防止积水,在春季切开沿斜坡方向的犁沟。 不要忘记2018赛季的另一个特征:这是一个漫长而寒冷的春天。 由于温度低,雪慢慢融化,土壤很长一段时间才达到物理成熟状态,没有变暖,也无法开始工作。 播种公司晚了将近10天;在某些地区,距通常日期的延迟达到了两周。
可以通过应用加速融雪技术来缩短这一时间段。 显然,积雪融化得越早,地球干燥和变暖的速度就越快,这将使它更早进入田野。
但是,为了使用此技术,准备工作也是必要的,并且最好的时间是冬天的最后几个星期。 在此期间,您需要准备所需量的沙子或灰烬,并用肥料撒布机施用。 该操作应在整个区域内,沿斜坡方向以10米间隔的条带状进行。 在这样的田地上积雪不会大量融化,但更均匀,更缓慢地,水会留在压实的条上,最终将吸收大部分水分。
多年的农艺经验证明,这些技术按时并根据技术应用,可显着提高生产率,并对产品质量产生有益影响,这在竞争激烈的市场中尤其重要。 我们建议马铃薯种植者在实践中使用它们,并祝大家丰收。