达吉斯坦是我国卷心菜的主要生产国。 在共和国境内,卷心菜的种植主要集中在列瓦辛斯基区,年产量约350万吨。 达吉斯坦卷心菜地的平均每公顷产量为 550 美分,而全国平均水平为每公顷 352 美分。
根据共和国农业部的数据,2022 年 600 月,这种作物的产量约为每公顷 XNUMX 美分。
在共和国南部,几乎一年四季都可以种植卷心菜。 这些天,在杰尔宾特地区的 Dzhalgan 村,正在收获白菜。 达吉斯坦共和国农业和食品部第一副部长沙里普·沙里波夫(Sharip Sharipov)了解了收获的进展情况。 陪同他的有杰尔宾特州农业部负责人 Yusif Gereykhanov、达吉斯坦实验站(VIR 的一个分支)主任 Kishtili Kurkiev 和德比共和国联邦研究中心教授 Magomed波拉托夫。
正如 Sharip Sharipov 所指出的,在寒冷的天气里种植卷心菜的特点是其产品对环境友好,因为不需要对植物进行化学处理以防病虫害。 此类产品在消费市场上受到高度重视;它们直接从田间到全国各地商店的货架上。
此外,他指出,达吉斯坦共和国农业和食品部正在采取措施,增加对我国城市的达吉斯坦卷心菜供应。 自 2022 年起,一项新的联邦项目已启动以支持露地蔬菜种植,将开展工作以增加卷心菜的产量。
“如果早期的卷心菜生产商专注于外国选择的品种和杂交品种,那么今天几乎一半的种植面积被国内选择的品种占据,这些品种由蒂米里亚泽夫学院和 Poisk 种子公司的科学家培育。 在过去的两年里,达吉斯坦共和国农业和食品部一直与这两个科学机构密切合作。 在俄罗斯农业部的指导下,在达吉斯坦实验站的科学支持下,我们在杰尔宾特、列瓦辛斯基和其他一些地区建立了各种作物的示范点。 我们邀请蔬菜种植者参观这些地点,并在实际田间条件下展示国内选择杂交种的优势。 农民正在倾听,特别是由于国内种子比国外同类产品便宜 2 倍,因此许多位置的产品质量也更高。 我们打算继续这项教育工作,”Sharipov 说。