托木斯克农业合作社“西伯利亚雅典”计划在2021年启动一条现代化的生产线,该生产线每天可冷冻2吨蔬菜; 合作社扎纳·费多塔(Zhanna Fedota)主席告诉俄罗斯联邦托马斯克(RIA Tomsk),重点是将冷冻炸薯条供应给俄罗斯联邦及其他国家的贸易网络。
据她介绍,农业合作社在2019年获得了该地区社会经济发展区域司的赠款31万卢布,并计划在2021年第一季度为这笔资金启动两条生产线-分别用于冷冻和干燥每天2吨和5吨的蔬菜。 ...
“在俄罗斯,最有可能的是,我们将是第一(就冻结而言)。 设备是新设备,仅在中国有效。 我们已经购买了一部分,并计划将其带到这里。 它将在没有水的情况下冻结-离子电击冻结,这是一项独特的技术。 我们将冻结炸薯条,胡萝卜,甜菜-因为我们是一家合作社,我们拥有自己的农田...合作社主席说,重点将放在炸薯条上。
她解释说,在俄罗斯,利佩茨克州唯一的工厂现在正在生产冷冻薯条,但使用的是另一种技术。
据该机构的对话者称,如果合作社设法与一个大型零售网络签订合同,则首先计划向托木斯克州和俄罗斯其他地区的国内市场供应冷冻产品。 将来,也正在考虑将蔬菜出口到国外的可能性。
来源:
RIA托木斯克