谷物出口关税可能会促使俄罗斯农民增加特殊作物的种植面积——大豆、豌豆、工业大麻、香菜或芥末。 这些作物通常更具成本效益。
近年来,俄罗斯欧洲部分的农民以牺牲大豆为代价,严重地多样化了他们的作物。 今年,中区的大豆种植面积增加了 17%,达到 1,3 万公顷。 根据 Rosstat 的数据,在全国范围内,2021 年大豆在所有作物的作物结构中的占比接近 3,8%。
到 2021 年,农民几乎肯定能够从豌豆中获得高利润。 在加拿大,豌豆的主要出口国之一,干旱和歉收,俄罗斯农业生产商在 2021 年播种,据 Rosstat 称,面积比一年前增加了 9%——仅 1,4 万公顷。 现在豌豆在作物结构中占1,8%
近来,一种越来越有前途的作物被认为是工业大麻,其在作物中的份额仍然相当微不足道,约为0,01%,但其宣布的深加工项目(例如库尔干地区2亿美元)引起了人们的关注到它。 2021年,该作物播种面积13,2万公顷,比上年增加23%。
2020 年香菜产量增加了 30% 以上,达到 68 万公顷。 2021年香菜出口市场环境良好:50-5月,其国外供应量增长0,1%以上,超过XNUMX吨。总体而言,香菜在所有作物中的份额很小——不到XNUMX %。 小型农业企业和农场更有可能增加这种作物的播种,以实现轮作多样化。