ROIF专家行销机构的分析师在研究报告“俄罗斯的炸薯条市场:到480年的研究和预测”的框架内计算得出,在俄罗斯国内市场上炸薯条的产量增长了创纪录的2023%。 以价值计算,该产品在俄罗斯市场的总销量增长了38%。
大幅增长的主要原因是在Lipetsk开设了Lam Weston Belaya Dacha LLC工厂,FruitNews社早些时候就这样写道(https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html)。 结果,利佩茨克州成为俄罗斯所有地区薯条生产的领导者。
“在利佩茨克启动新产品生产后,俄罗斯炸薯条市场对基本市场指标的评估正在发生根本变化,而炸薯条市场的数量却显示出显着增长。 俄罗斯市场炸薯条产量的总体指标不仅显示正增长,而且还显示了绝对最大化!” -在研究中指出。
在炸薯条产量增加的背景下,出口量增加,而这些产品的进口量减少。 值得注意的是,自2019年初以来,进口到俄罗斯的炸薯条数量下降了近50%。 同时,俄罗斯炸薯条的出口增长了近6倍。 据分析师称,在不久的将来,俄罗斯炸薯条市场只会增长。