该杂志传统秋季调查的主要议题是收获的结果、收获作物的质量和数量。 今年我们
还决定向市场参与者询问他们发展马铃薯业务的计划。
MALIK GAYDAROV,Agroinvest 农业企业有限责任公司执行董事
(GC "Irrico"), 斯塔夫罗波尔边疆区
马铃薯种植面积约 1,5 公顷
- 我不能说 2021 赛季对公司来说非常成功。 春天,我区下雨时间长,约150公顷惨不忍睹
晚着陆。 然后热度开始了,最终无法实现与该领域投资相对应的结果。 一个令人不快的故事,考虑到我们谈论的是该地区的 10%。
至于其余的,在收成和产量方面,我们已经达到了计划的目标。
马铃薯的销售,尽管市场上价格高,但也没有带来超额利润。 我们总收成中的很大一部分是早期马铃薯,今年他们从 20 月 18 日开始收获。 他们立即售出,因此当季的平均价格为 16 卢布/公斤 - 明显低于买家今天在商店中看到的数字。 现在(XNUMX 月 XNUMX 日 - ed.)我们正在完成第二次收获的收获,他们为此付出了更多。 但这些也不是媒体报道的数量。
每个人都忘记了,并不是你挖的所有东西都像一年级一样落在架子上。 部分农作物可以以 40 卢布的价格出售,一些以 10 卢布的价格出售,一些以 2 卢布的价格出售。
今年我们不能抱怨质量,但在中部地区,马铃薯种植者收到了很多不规范的产品:如果这样的产品上网络,那么肯定不会溢价。
在我看来,您不应该对创纪录的价格感到过于高兴,它们应该是适度的:为种植产品的人提供盈利能力,同时让买家满意。 此外,埃及马铃薯随时都可以批量进入我们的市场,而今天有人在仓库里拿着的“非口径”,即使是20卢布也不需要任何人。
虽然最糟糕的事情不在于此:马铃薯种植者已经获得了一定的收入,但新的季节即将到来。 我们已经为明年的收获耕种了土壤,铺设了基肥(成本增加了一倍甚至更多:去年他们以28卢布的价格购买了氨磷,现在几乎60卢布),购买了植物保护产品(一些药物增加了价格上涨 50% 以上)。 他们提高了员工的薪水——仅提高了 10%,但情况并非如此:人们不得不以某种方式生活在货架上的土豆每天变得越来越贵的条件下。 我们已经承担了大量成本,但没有人保证在 2022 年我们能够以至少 15-17 卢布的价格出售土豆。
话虽如此,按照当局的要求制定增产计划是相当困难的。
然而,这样的任务总是难以解决。 例如,在我们地区,优质种子多年来一直短缺:难以满足现有需求。
这一切并不意味着我们公司还没有准备好发展。 明年,农业企业“Agroinvest”将种植马铃薯的面积增加10%左右(因为轮作,我们再也负担不起了); 为另一台马铃薯收获机扩大设备车队; 更新刀具。 到目前为止,这些都不是非常显着的变化——事实上,是为了维持我们拥有的数量而进行的投资。
23-24 日,Irrico 集团公司计划启动一个额外的马铃薯种植项目,将可用面积增加约 600 公顷。 控股将采取这一步,因为它看到了前景:今天可以处理土豆并从中赚钱。
ELENA TUKHTAEVA,有限责任公司总经理
“贸易公司”Zolotaya Niva“,斯塔夫罗波尔边疆区
土豆下140公顷
- 季节不理想:对于土豆,结果比去年略差(在某些地区,块茎没有按规格收获),对于胡萝卜,他们也指望收成更重,这是洋葱的最悲惨情况(结果)事实上,整个八月和九月都在下雨)。
如果我们谈论市场上的价格与前几年相比,它们非常高。 但是,如果您计算所得作物的成本,则称它们为合理会更正确。
我们不打算在下个赛季扩大该地区。 在我区,马铃薯只能靠灌溉种植,购买设备需要大量投资。 潜在地,该公司正在考虑引入新的灌溉土地的可能性,但目前这是未来的问题。
一般来说,很难谈论投资。 一方面,是时候更新一些设备了(比如包装设备——很多机器都是10-12年的),另一方面,今年之前的低价期我们没有时间的土豆
“夺回”这些投资。 而且,设备的价格也大幅上涨。
除了新赛季所需的一切价格上涨外,人员短缺的问题也非常令人担忧。 我们缺少大约 40% 的员工。 村子里的人不断外流,根本就没有人下地。
我们以综合的方式解决问题:我们计划和“从外面”邀请工人,在某些操作中用机器代替手工劳动。 也许我们会寻找更多的方法。 遗憾的是,目前还没有人发明出一种可以立即摆脱困境的“灵丹妙药”。
谢尔盖·尼古拉耶夫,KFH 尼古拉耶夫·亚历山大·瓦西里耶维奇,
莫斯科地区
10土豆下0公顷
- 在本赛季开始时非常干燥,然后天气条件好转,但我们获得了平均收成(就产量而言)。 没有关于产品质量的投诉,大部分种植的产品都用于储存。
我们对市场上的价格感到满意,但准备新季节的成本也在增加,所以我们会尽量选择最合适的时机进行销售。
明年,我们希望保持相同的马铃薯面积,为胡萝卜分配 20-30 公顷的土地,并在品种中添加甜菜。
如果有免费资金(我们希望它们会),我们将更新一些机器和设备。 在农场,总是需要为田地和仓库配备良好的设备。 但是所有的投资都会去维持目前的生产水平,我们不打算扩大。
阿列克谢·塔柳金,IP 塔柳金·瓦列里·费多罗维奇,
阿勒泰
土豆下100公顷
- 在我们地区,我认为没有人对马铃薯作物的质量或数量感到满意。 在正确的时间没有下雨。 结果:
我们错过了计划金额的 30-40%。 马铃薯比去年小,受病害更多,尽管处理是按照标准方案进行的,而且是完整的。
我们正在考虑为下一季更换品种,但这并不容易:该地区的所有种子材料都是进口的。 最近的制造商
- 在秋明州和克拉斯诺亚尔斯克边疆区。 因此,大量种子以合理的价格进入该地区,而少量以不合理的价格进入该地区。
我们还没有计划投资设备:没有面积的增长就没有这个必要,农场的装备水平很高。
我们不考虑引入灌溉。 在阿尔泰边疆区,这个方向发展很差,尽管客观上种植灌溉马铃薯的人更容易工作。 不幸的是,苏联时期在我们领土上运行的灌溉系统早已被摧毁,需要大量资金来恢复它。 对于一个小农场来说,这些将是不合理的成本。