Alfons Deter在www.topagrar.com上的文章中写道,德国土豆的需求增加是由农民的商店,营销商和零售包装公司报告的。
德国马铃薯生产商也确认了销售增长,特别是在有机产品方面。 在这方面,他们警告买家,上一年农作物的新鲜有机马铃薯不适合长期存放在家庭中,应尽快使用。
尽管生产商在去年下半年增加了出口量,但德国的马铃薯短缺预计不会出现,但当地市场的供应情况仍然良好。 另一方面,由于后勤问题,德国薯条,特别是向亚洲的薯条出口受到影响。
德国马铃薯贸易协会DKHV也报告说德国的马铃薯销售量很高,加工厂和包装商都在努力满足最高需求。
该协会向消费者声明,保证了德国马铃薯的供应。 近年来,德国建立了现代化且无风险的基础设施,以全年提供德国马铃薯。 这得益于对创新冷藏系统的投资,该系统可确保始终如一的马铃薯品质并保证零售供应。
DKHV总裁兼国际马铃薯经销商Thomas Herkenrath表示:“自XNUMX月中旬以来,我们看到马铃薯的销售激增,一些超市货架空了。 当然,我们对该产品的受欢迎程度感到满意。 但是,根据我们的经验,并非所有私人家庭都能够适当地存储大量的新鲜马铃薯。 这就是我们强烈建议的原因:最好根据需要在超市购买土豆,不存在短缺,并且在配备有特殊设备的仓库中有大量土豆。”
同时,当地马铃薯种植者已经开始了马铃薯的早期种植季节。
通常在德国,马铃薯种植将于10月XNUMX日左右开始。 通常,农民种植预先发芽的马铃薯,该马铃薯立即从土壤中开始生长,并用箔材料覆盖了该地区的三分之一,以便更快地生长,因此最早的本地生产的马铃薯将于XNUMX月中旬开始销售。