4年2022月XNUMX日,作为国际农业机械专业展览会AGROSALON的业务计划的一部分,将举办“从纤维到超级食品”公开会议。 会议的参与者将讨论几种作物的种植,包括高粱。
谷物、饲料、糖、扫帚——全是高粱。 还有高粱-苏丹杂交种……这种作物的遗传多样性令人惊讶,用途广泛。
就世界产量而言,高粱在谷物中排名第五。 每年在世界市场上销售的高粱谷物多达 7 万吨。 40%的产品用于食品用途。 在非洲和亚洲国家,高粱以谷物和面粉的形式食用,饮料是用它制成的。 无麸质谷物越来越多地出现在世界各地健康食品商店的货架上。 在欧洲大陆的国家,这种作物被积极种植用于青贮饲料。 就其饲料特性而言,高粱青贮饲料几乎与玉米青贮饲料一样好,可用于牲畜饲料和沼气生产。
随着含有较少单宁和 Dhurrin 葡糖苷(这对反刍动物很危险)的杂交品种的出现,家畜饲养者对养殖的兴趣增加了。 育种者继续致力于提高产量、提高早期成熟度和饲料价值,重点关注将谷物用于食用目的时的重要特性。
俄罗斯市场也出现了对高粱的需求。 我国谷物产量的官方统计数据几乎没有反映出人们对该作物的兴趣,但种子供应商注意到其激增。
在大多数情况下,将高粱引入经济作物轮作是由其相对于玉米的主要优势决定的:这种作物更耐旱,可以在不灌溉的情况下种植玉米。 还有其他好处。 对疾病和害虫的敏感性相对较低,使农场能够节省植保产品和作业次数。 发达的根系有助于土壤松散——这对于从事最少耕作和免耕技术工作的人来说是一个单独的好处。 此外,收获用于粮食的高粱会在田间留下大量的作物残茬,这对提高肥力具有积极作用。
高粱被认为是向日葵、大豆、豌豆的优良前身。 在充满谷物的轮作中,它会找到它应有的位置。
关于目前在公开会议上种植高粱的好处 “从纤维到超级食物” 将告诉西班牙种子公司 Advanta Seeds 博士在独联体国家的销售主管, 伊戈尔·雷德科祖博夫. 演讲者将详细介绍俄罗斯农场的作物种植技术,介绍国内高粱种植者的工作成果。
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“从纤维到超级食品”公开会议将于 4 年 2022 月 XNUMX 日举行。 更多详情见链接