根据 Nieuwe Oogst 门户网站的数据,2021 年 2022 月至 3,957 年 300 月,荷兰作为加工业原料的马铃薯消费量总计达到 000 万吨。 这比前十二个月增加了 XNUMX 多吨。
回想一下,在 2016-2017 和 2017-2018 季节,荷兰加工了超过 4 万吨马铃薯。 在过去两年的新冠危机之后,马铃薯年加工量已降至不到 3,6 万吨。
自 2021 年夏季以来出现了显着复苏,马铃薯加工商恢复了正常产能。 还对新的技术线进行了投资。
马铃薯种植者协会(Vavi)的数据显示,2022 年 328 月,荷兰生产商将 000 吨马铃薯加工成 175 吨最终产品。 这比去年六月要少。 大约000%的原材料是进口产品。
来源:
Nieuweogst.nl