30年2022月18日,品种土豆盲品会在西伯利亚联邦大学(克拉斯诺亚尔斯克)举行。 在三个小时内,每个人都可以尝试 XNUMX 种土豆,并以 XNUMX 分制给每个土豆打分。
获得最高分的六个品种将被纳入 Dary Malinovki 农业控股公司的生产计划。 所有这些品种都已经由农业企业种植,但只是实验量,不向公众提供。 选定的品种将开始以商业数量种植。
该活动是作为综合性科技项目的一部分举办的和贸易和服务学院的公共餐饮,以及美食学院。
我们补充说,盲品是美食研发园项目的日历活动之一,该项目正在大学根据 2030 年优先计划实施。
来源:
西伯利亚联邦大学