2021年10月是马铃薯和蔬菜市场参与者联盟(更名为马铃薯联盟)成立XNUMX周年。 关于工作的开始方式,联盟目前正在解决的问题以及实现的目标,我们与马铃薯联盟主席谢尔盖·卢佩欣(Sergey Lupekhin)进行了交谈。
马铃薯联盟于2011年2010月成立。 对于马铃薯种植者而言,这是一个艰难的时期:1,5年炎热而贫瘠的季节刚刚结束,该国该季节的马铃薯进口量达到XNUMX万吨。 为什么此时会出现一个行业组织? 积累了很多问题,这些问题急需解决吗?
-首先,当时在俄罗斯已经有一个马铃薯种植者的分支机构,即使它没有正式地位-“土豆俱乐部”。 在俱乐部的会议上,领先的马铃薯种植公司的负责人讨论了话题性问题,但是由于需要将所有要求和建议传达给高层,每个企业都被迫自行向联邦政府提出申请。
这时,在俄罗斯联邦农业部的领导下,各分支工会组成了一个公共理事会。 马铃薯和蔬菜种植者没有这样的官方协会。 农业部的领导人建议开始建立行业工会的工作。 这个想法对市场参与者似乎很有希望:从字面上看,在两三个月内,根据马铃薯俱乐部的成员组成了创始人的团队,并准备了法定文件,并于29年2011月XNUMX日举行了马铃薯联盟的组成会议。蔬菜市场参与者在俄罗斯农业部董事会会议室举行。
马铃薯联盟的主要任务是 游说市场参与者的利益,协助解决联邦和地区层面当前的问题,为整个马铃薯产业的良好发展创造条件。
它表达的是什么? 例如,我们的专家积极参与提案提案的制定,以补贴农工联合体最重要的发展领域,捍卫行业利益,及时应对当前挑战。 例如,今年年初以矿物肥料价格上涨为标志,而联盟是第一个提请注意此问题的国家之一,成为俄罗斯联邦农业部下属工作组的成员。 。 我们希望价格能稳定下来。
这是另一个新的例子:今年15月,俄罗斯政府发布了一项法令草案,关于提高自走式车辆和外国制造的专用设备的使用费率。 根据该文件,根据设备类型的不同,收费金额应增加两到三倍。 因此,可以增加约20-XNUMX%的自走式车辆购买价格。
我们认为,应该提前宣布和计算这些倡议。 目前正在出于什么目的进行此操作? 众所周知,目前还没有制定出回收机制,使用寿命最久的设备经常在栅栏附近腐烂:没人买,不拿走或回收它,充其量只有它能走了。废料。
工会参与讨论哪些系统性问题?
认识到发展国内育种的重要性,马铃薯联盟最直接地参与了俄罗斯国家马铃薯育种和种子生产发展子计划的制定。 在讨论该文档期间,可以将子程序的任务的重点从应该被视为其所有活动中心的科学组织的目标指标转移到商业利益上。 今天,正是这项业务为参与该计划实施的育种者,种子种植者,生物药物开发者设定了任务。 这被视为所有收到的产品将在市场上有需求的保证。
今天,在该国的许多地区,科学育种组织与种子公司之间已经形成了连锁关系。 并且在不久的将来,马铃薯农场将能够获得购买,在国家支持的指导框架内生产的高繁殖力种子的补偿,费用至少为所产生费用的70%。
马铃薯联盟在组织来自欧洲和世界其他国家的马铃薯种子供应方面做了大量工作。
俄罗斯公司还需要外国种薯,外国育种和种子种植公司对俄罗斯市场很感兴趣,但是多年来的供应组织并没有变得那么容易。
保护我们的领土免受可能的病虫害进口的Rosselkhoznadzor准备中途开会,只与那些其国家能够提供充分信息表明其马铃薯种植区没有有害检疫对象的生产者见面。 马铃薯联盟参与了各方互动算法的讨论,以便为农业生产者提供种子材料。
马铃薯联盟活动的重要领域是在马铃薯生产者和零售连锁店之间建立联系。 我们可以说您在这方面取得了成功吗?
-联盟多年来一直在与零售业进行对话,我们认为,大多数问题可以建设性地解决,以谋求普遍利益。
马铃薯联合会定期在黄金秋天展览的框架内和相关农场的生产地点与马铃薯和蔬菜生产商组织零售连锁店代表的会议,在此期间,双方可以交换愿望和建议,最重要的是,可以进行联系。
这些活动是向消费者推销产品中规模最大,需求最大的活动之一。
鉴于当前的情况,在线会议已成为传统,对存在问题的问题进行坦率和建设性的讨论,并与全国各地的供应商交换信息。 这样的事件使水果蔬菜的零售者和生产者都能迅速做出反应并做出决定。
自今年年初以来,所有媒体都在大声疾呼的经济级土豆问题是否也有可能解决?
-事实证明,今年零售连锁店的土豆供应量很大。 对于我们来说,这是出乎意料的,因为马铃薯联盟提出的倡议没有任何革命性意义:我们为零售连锁店提供了有条件的新商品-净重2,5至5千克的未经校准的马铃薯。
将高质量(不腐烂,未损坏,没有变绿迹象)的土豆装入网中,比通常的小一点(35毫米口径,而不是55毫米)。 结果,每个人都会得到他们想要的东西:连锁店-该系列中的较便宜产品,买家-选择自由和制造商-出售以前无法进入商店的产品的机会,因为它们不符合零售接受标准。
该倡议得到了俄罗斯农业部的支持,但一些媒体对此表示big昧,我们不得不发表很多评论,解释说“经济舱”产品的术语与不合标准无关。 令人惊讶的是,这个概念受到如此负面的涵义,因为乘坐“经济舱”的飞机不会打扰任何人。
另一方面,应注意的是,自XNUMX月底以来,“马铃薯联盟”品牌的提及次数和我们专家在互联网上的声明被引用的次数增长了十倍,这引起了人们对行业问题的高度关注。当前季节。
在过去的十年中,发生了许多更严重的事件,在行业历史上留下了自己的印记。 您会选择其中哪一个最重要?
-10年不是标志着重要里程碑的漫长历史时期。 对我们来说最大的变化是行业利润率的增长。 专业企业的财务状况正在加强,农民渴望扩大其活动,增加出口,投资于育种和种子生产的发展,建设用于加工土豆和蔬菜的设施。 生动的例子是KRiMM农业公司,Dmitrovsky Vegetables农业控股公司以及Avetisyan和Putsko的农场。
根据土豆联合会的说法,结束季节可以在整个行业中被视为有利可图吗?
-虽然大部分收获仍在生产者的仓库中。 如果价格走势持续到旺季结束,该行业将获得可观的利润。 但是目前,这仅仅是猜测。 我想许多人还记得2017/18赛季,当时自XNUMX月以来零售连锁店签约了大批埃及土豆,并且人为地关闭了俄罗斯产品的货架,尽管事实是它们的价格大大低于进口产品。 。 随后,许多国内农民遭受了巨大损失。 现在,埃及土豆也开始慢慢出现在各式各样的商店中,并且我们正在监视这种情况的发展,因为存在重复这种情况的可能性,尽管规模不正确。
最近,马铃薯联盟已成为美食节,烹饪表演等的定期参与者。在俄罗斯,是否有必要推广称为“第二面包”的产品的时候到了?
-很可惜,记者根本没有这样做。 土豆是一种独特而有趣的产品,您可以无休止地谈论它,并且此信息对读者的健康很有用。 例如,您是否知道年轻马铃薯必须煮熟(最好用水煮或烘烤)并与果皮一起食用,因为它含有对消化有积极作用的膳食纤维和大量的维生素C,可以减少对马铃薯的渴望。甜食?
土豆在俄罗斯并没有失去其知名度,但是演出有助于从一个新的角度对其进行研究,以了解它不仅是传统民族菜肴的传统成分(尽管我们一点也不厌倦它们,“在“毛皮大衣下的鲱鱼节”是对这一点的确认,而不是元素的历史遗产,而是一种完全适合健康饮食概念的现代产品,同时具有装饰节日餐桌(和餐桌)的能力。甚至惊异于异国情调:请记住,有色果皮和果肉的品种在市场上都可以买到)和每日菜单。
让我们想象又过去了十年。 到此为止,该行业应取得什么成果?
-成就清单上的第一项应该是:俄罗斯在马铃薯种子方面完全自给自足; 其生产的整个周期,包括国外精选的流行品种,都完全本地化到最高的专业水平。
市场上对俄罗斯和国外品种的选择都存在自由竞争,农民应自由选择对他们更感兴趣的品种,着眼于产品的商业品质,抗病性,产量等。
另外,我认为在十年之内,国内许多行业都将需要新的马铃薯淀粉生产企业。
最有可能的是,种薯和食用马铃薯的出口量将大大增加。 有一些利基。 我们的主要市场是中亚和高加索国家,由于气候条件,这些国家的国内生产将永远无法满足需求。
我们还预计,种植马铃薯的农场收入将大大转化为农村基础设施的发展,农民将为农村地区注入新的活力。
嗯,我们希望人均马铃薯及其副产品的消费量将增长一倍半。 一旦我看到一句标语是“苏联时代的精彩海报”:“你需要更多的蔬菜来做白菜汤和罗宋汤!”,我认为它在今天已经很有意义了,而且也将在10年和50年之内。
我想强调的是,马铃薯联盟首先是其盟友,也是其成员。 由于我们的共同努力,该行业变得更加巩固,国际电联及其成员的权威日益增强。 每年,行业的声音越来越自信。 我感谢所有信任的人 马铃薯联盟.