根据伊尔库茨克统计局的数据,自2000年以来,伊尔库茨克州家庭的马铃薯播种面积减少了2,5倍,马铃薯总收成减少了2,2倍。
通过减少播种面积,农民通过使用品种种子和现代技术实现了增产:如果在2000年他们收获了29,7万吨马铃薯,那么在2019年将达到36,3万吨。 通常,农业组织中马铃薯的产量要高于其他农场。
“由于安加拉地区减产,马铃薯资源稳步减少;自2009年以来,这一进程已取得了稳固的趋势。 进口(包括进口)在增加,但占总资源的比例很小(1%)。 令人高兴的是,损失逐年减少,但与此同时,年底的生产,个人消费和库存却在减少。 但是,人均马铃薯消费量变化不大,这种最重要的产品仍然是伊尔库茨克地区确保几乎完全自给自足的少数产品之一。
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新航