分析师 东方水果 反复解释了乌兹别克斯坦2021/22产季土豆、胡萝卜、甜菜和卷心菜价格创历史新高的原因。 价格上涨在很大程度上是由于当地产量急剧下降以及俄罗斯对这些产品的需求增加。
如果 XNUMX 月份乌兹别克斯坦大部分头寸的价格稳定下来,那么 XNUMX 月份价格又恢复增长。 过去一周,乌兹别克斯坦的土豆、卷心菜、胡萝卜和甜菜价格同步上涨。 只有洋葱价格保持稳定。
价格上涨相当剧烈。 乌兹别克斯坦的马铃薯批发价格在一周内上涨了 20%,胡萝卜价格同时上涨了三分之一。
乌兹别克斯坦罗宋汤蔬菜和土豆的价格一年上涨了多少? 让我们将当前的价格水平与 2021 年 XNUMX 月初在乌兹别克斯坦批发市场注意到的价格水平进行比较。
白菜价格在年内涨幅最大。 如果乌兹别克斯坦0,10-0,20月卷心菜的通常价格在每公斤7,5-8,0美元之间,那么目前当地市场的批发价格平均要高出三倍。 乌兹别克斯坦的白菜零售价为每公斤 0,7-65 千苏姆(每公斤超过 75 美元)。 在俄罗斯,卷心菜的价格也上涨到每公斤 XNUMX-XNUMX 美分。
乌兹别克斯坦的年度价格增长第二位被胡萝卜占据。 早在秋天,分析人士就指出乌兹别克斯坦的胡萝卜价格甚至高于俄罗斯,而且 乌兹别克斯坦第一次不得不进口胡萝卜.
目前,乌兹别克斯坦的胡萝卜在一年中这一时期以创纪录的高价出售——散装每公斤 4 苏姆,红色品种胡萝卜的零售价为 5 苏姆。 胡萝卜的批发价格平均比去年同期高出 2,7 倍,比 5 年高出近 2020 倍。
一段时间以来,乌兹别克斯坦的胡萝卜价格低于俄罗斯的价格水平,但现在再次高于俄罗斯市场。 然而,目前这些国家之间没有胡萝卜贸易。 白俄罗斯的胡萝卜价格甚至更高,但从乌兹别克斯坦供应胡萝卜在经济上没有任何意义,因为价格水平非常接近。
乌兹别克斯坦的土豆不仅在一年中的这个时候以令人难以置信的价格出售,而且在整个监测历史上以创纪录的价格出售。 主要问题是价格是否会继续上涨,如果会,上涨到什么水平?
与此同时,乌兹别克斯坦的批发公司购买马铃薯的价格比一年前高出 58%,几乎是 2020 年 XNUMX 月初的三倍。
目前,乌兹别克斯坦的马铃薯价格比邻国贵。 即使在本季马铃薯严重短缺的俄罗斯,块茎也以便宜三分之一的价格大量出售。 在乌克兰,土豆可以便宜 3,5 倍。
乌兹别克斯坦的洋葱价格在一年中上涨了三分之一,而且现在每年这个时候的售价也比以往任何时候都高。 现在它是蔬菜组最便宜的产品,售价是胡萝卜的一半。
在俄罗斯,洋葱的批发价格小幅上涨,几乎与乌兹别克斯坦持平。
洋葱的最高价格在乌克兰和白俄罗斯市场,然而,鉴于每年这个时候的运输成本很高,“差距”不足以为产品成功出口创造机会。