年底发现,俄罗斯种植的蔬菜主要是土豆,其他的都在中国、白俄罗斯和埃及购买。
截至年底,俄罗斯蔬菜市场预计为53万吨,比4年下降2015%。俄罗斯新鲜蔬菜市场的主要份额(59%)由土豆占据。所有类型的卷心菜占市场量的 7%,西红柿占 6%。 ——加拿大皇家银行报道。
食品禁运实施后,2016年新鲜蔬菜进口份额不足3%,这是近十年来的最低数字。
大多数西红柿都是从国外进口的。 52%的新鲜蔬菜供应来自中国、白俄罗斯共和国和埃及。
俄罗斯种植的几乎所有产品都在国内市场上消费。然而,尽管与进口相比,出口量被认为可以忽略不计,但国外蔬菜销量却增长了 42%。我们主要谈论土豆和洋葱。
根据2016年的结果,俄罗斯蔬菜作物总收成下降了3%。