项目分析师报告称,在俄罗斯,甜菜市场的贸易和采购活动正在增加 东方水果. 该细分市场的销售价格上涨使农民能够增加对这些产品的需求:批发公司和零售连锁店都积极购买甜菜。 与此同时,市场上的供应有限,因为许多农场宁愿避免出售,以期价格进一步上涨。
根据该项目的每日监测数据,俄罗斯农场的甜菜价格在一周内平均上涨了10%。 今天这种产品的成本在 22-32 卢布/公斤(0,29-0,42 美元/公斤)之间变化。
与此同时,一些目前正在抑制食用甜菜销售的生产商预计,去年的情况将会发展,当时这些块根作物的价格达到 100 卢布/公斤(1,30 美元/公斤)。
主要市场人士持相反观点,他们认为这种情况本季不太可能再次发生,因为该细分市场的价格再次上涨可能会导致进口甜菜供应增加。
与去年相比,如今俄罗斯甜菜的销售价格已经是 1,8 年 2021 月上旬时的平均价格的 XNUMX 倍。 大多数农民计划继续提高这部分的价格,指的是储存的甜菜库存减少。
来源:
东方水果