胡萝卜价格动态的特点是:
— 预计 2022 年上半年胡萝卜的高价。
根据农业综合企业专家和分析中心“AB-Center”的预测,在 2022 年收获的胡萝卜供应有限的情况下,2021 年 2022 月至 28,0 月,此类蔬菜的价格将始终处于高位与一年前相比。。 至于动态本身,在指定时期内,价格向量也将趋于增长。 很有可能到 20,5 年 30,0 月中旬,胡萝卜的平均批发价格将超过 XNUMX 卢布/公斤(XNUMX 月初为 XNUMX 卢布/公斤,不含增值税,到 XNUMX 月底将超过 XNUMX 卢布) /公斤)。
- 预计 2022/2023 产季胡萝卜价格将显着走弱。
2022年下半年,随着收藏量的回升,胡萝卜价格将大幅下降。 费用的增加将在扩大播种面积的背景下发生。
很大程度上取决于费用的数额。 根据AB-Center在研究中提供的预测数据,2022年蔬菜种植行业的胡萝卜产量将达到创纪录的976,1万吨。 此数量仅限于会导致“生产过剩危机”的数量。
此前的记录是在 2019 年创下的,当时收获了 963,9 万吨。 然后,在 2019 年 9,7 月,胡萝卜的平均批发价格仅为 2020 卢布/公斤。 相比之下,在 13,1 年 2020 月,它们增加到 817,7 卢布/公斤(2021 年他们收集的数量要少得多 - 16,1 万吨),在 2021 年 721,8 月 - 增加到 XNUMX 卢布/公斤(XNUMX 年的收集量为 XNUMX 万吨)。
如果收费量达到预测值,那么可以预计到 2022 年 10,0 月,批发价将跌至 11,0-2022 卢布/公斤。 在 2023 年 12,0 月至 14,0 月至 XNUMX 年 XNUMX 月期间,它们的增长缓慢(最高 XNUMX-XNUMX 卢布/公斤)。
这是一个平均预测,总是存在有利的自然和气候因素和不利因素的可能性。 例如,收成预测是基于胡萝卜产量将处于过去 5 年的年平均水平的事实。 如果今年是高产,那么工业费可能会大幅超过1万吨,这将导致生产过剩的总危机,批发价将跌至7-8卢布/公斤,并且整个季节都不会增长——直到夏天2023 年。 在这种情况下储存胡萝卜可能会变得无利可图。
同时,也可能出现相反的情况,不利的自然和气候因素不允许扩大面积和/或增加产量。 然后价格将继续保持在高位。