百事可乐宣布,百事可乐+计划到2030年在公司供应商使用的近3万公顷土地上实施可持续农业实践,这是百事可乐+项目的一部分。 由于采取了这些措施,该公司计划在10年内将二氧化碳排放量至少减少3万吨。 百事可乐公司还将从负责任的来源中采购其100%的农业原料,并致力于为全球超过250万人提供农业支持。
百事可乐的“积极农业计划”旨在以加速采用所谓“百事可乐”做法的方式来种植公司所需的原料。 “再生农业”-即不损害环境,同时有助于改善农场生活。 该计划的主要领域包括:
实施3万公顷的“可持续农业”做法-即公司供应商几乎将100%的土地用于原料种植。 该倡议将在3年之前将二氧化碳排放量减少2030万吨。 在与合作伙伴成功采用可持续农业实践10年之后,百事可乐公司将继续与60个国家的种植者合作,以确保保护。
百事可乐是俄罗斯最大的马铃薯和原料奶工业加工商。 在俄罗斯的原材料供应商中,该公司倡导使用“绿色”肥料以尊重土壤(例如,通过改变作物轮作方式)为目标的再生农业。 该公司正在马铃薯农场研究和实施智能的CropTrack灌溉管理解决方案,以节约水资源。 该公司正在乌克兰发展类似的做法,该国于2019年启动了一项计划,与马铃薯供应商合作,将该国的原材料基地本地化,以生产该国的新小吃。
在俄罗斯和乌克兰对现代蔬菜仓储设施的投资允许实施技术解决方案,以减少仓储操作产生的碳足迹,并最大程度地减少自然资源的成本。 按照这一原则,将在2021年在新西伯利亚建立一个新的原材料储存仓库。
该公司与供应商合作,以提高原奶生产的质量和效率,这有助于减少与奶牛养殖相关的温室气体排放。 到2030年,俄罗斯百事可乐公司计划将其温室气体排放量与40年的水平相比减少2015%。
为农业部门的250万多人提供支持,包括就业和妇女就业计划。 百事可乐计划帮助最脆弱的人群。
在俄罗斯,公司还继续为原奶供应商提供培训和研讨会计划,该计划于2012年启动,以支持俄罗斯农业生产商。 到2020年,公司举办了20场培训,参加了600多人,在该计划存在期间,总共有大约5名专家参加了培训。
百事可乐公司继续投资于俄罗斯薯片供应商,并在全国各地发展其原料基地。 2020年,该公司在西伯利亚启动了一项农业计划。 俄罗斯马铃薯供应商的发展是该公司对支持俄罗斯农业部门的贡献。 公司的合作伙伴马铃薯农场不仅成功地扩展了业务,而且还通过实施重要的社会项目来扩大其业务范围。 在短短15年间,该公司已在Agroindustry Leaders供应商发展计划中投资超过50万美元。
在乌克兰,作为2019年启动的供应商支持计划的一部分,百事可乐公司(PepsiCo)为农场专家举办了10场有关种植,维护和储存农作物的培训。
仅从负责任的来源那里采购100%的农业原料-这不仅包括直接购买关键成分(例如土豆,玉米,谷物和橙子),还包括从市场上购买的关键成分(例如植物油)。 这已在包括俄罗斯,乌克兰和匈牙利在内的欧洲实施,百事可乐正在欧洲与葵花籽油供应商一起实施可持续性实践。 预计这将有助于增加农作物的产量,降低资源成本,改善土壤健康,从而减少对环境的影响。
百事可乐公司在60个国家/地区购买农产品,由于该公司在全球农业领域的活动,约有100个工作岗位。 截至000年底,公司从2020个国家/地区的负责任来源直接购买了100%的农产品。 在全球范围内,这一数字已达到28%。
在俄罗斯,用于薯片生产的原材料100%已通过可持续农业计划认证。 所有供应商都完全符合公司对社会,环境和经济标准的要求。 社会标准意味着创造安全的工作条件,维护农业企业员工的健康,保护工人的权利以及改善当地社区的生活质量。 环境标准包括保护自然资源和最大程度减少经济活动造成的浪费的措施。 经济标准意味着对农业企业的活动进行有效的规划,提高其生产率,减少损失并与过程中的所有参与者建立稳定和互利的关系。
“对我们而言,重要的是气候变化不会危害我们生产设施的原材料供应,并且农作物的种植不会损害环境。 百事欧洲公司首席执行官西尔维·波波维奇(Silviu Popovic)表示:“如果我们共同努力并专注于农业的质量转型,我们就可以实现这一目标。 “我们将继续与农民,我们的供应商紧密合作,并加快实施再生做法,成为农民的标准。 最终,农业数字革命的时机已经到来,大数据将像农业机械一样发挥重要作用,而技术将确保可持续增长。”
百事可乐致力于实施再生农业标准。 在他们缺席的情况下,公司将根据许多参数跟踪可持续农业承诺的执行情况,例如负责任耕种的公顷数和参与该计划的农民人数。 随着时间的推移,这些指标将得到改善,例如改善土壤状况和肥沃度,减少二氧化碳排放,改善用于灌溉的水体状况,增加生物多样性以及改善农民生活。 百事可乐公司正在与世界自然基金会等国际组织合作,开发水方法和度量标准,其中应考虑到再生农业,可持续农业实践和最佳节水实践。
继最近宣布计划到40年将整个供应链的碳排放量减少2030%并在2040年之前实现碳中和后,对可持续农业的承诺是百事可乐+计划的下一步。