领土:53平方米 公里
人口人口:3人,其中城市居民为183%。
地理位置: 伏尔加河联邦区的一部分; 它的西部与萨拉托夫和乌里扬诺夫斯克州接壤,东南与奥伦堡地区接壤,北与Ta斯坦共和国共和国接壤,南与哈萨克斯坦接壤。
气候:属温带大陆性气候,一年半以上为反气旋型天气。 21月的平均月气温为+ 14°С,XNUMX月为-XNUMX°С。 该地区的气候特点是冬季漫长,积雪少,春季短,夏季炎热干燥,秋季短。 该区域的领土属于水分不足的区域。 最高降雨量出现在六月和七月。
浮雕:伏尔加河和萨马拉河将该地区的领土分为三部分:右岸,左岸南部和北部。 大部分地区(91,2%)位于左岸。 库比雪夫和萨拉托夫水库位于该区域。 总的来说,该地区地势平坦,平坦,有利于农业发展。
土壤面积 具有明显的异质性。 森林-草原区的土壤覆盖主要以浸出的典型黑钙石为代表;在后者中,残留的碳酸盐区域占据了很大的面积。 草原区的土壤主要以普通和南部的黑钙土为代表,较少的是栗色的深色土壤,茄形目及其复合体。 该地区绝大多数土壤(高达80%)具有黏土和肥沃的壤土质地。
农业用地面积: 3 387万。哈。
现代工业状况。 挑战与前景
萨马拉地区在现代俄罗斯马铃薯种植历史上占有特殊的位置。 这是90世纪XNUMX年代在俄罗斯开始工业革命的地区之一:向高度机械化的高效马铃薯生产的过渡。
如今,萨马拉马铃薯种植者引以为傲:他们在生产优质种薯和商品土豆方面拥有多年经验,就马铃薯产量而言,该地区在俄罗斯居领先地位之一(2018年底,平均产量为295立方厘米/公顷)。
但是,近年来,该地区的食用马铃薯的种植面积(以及因此的产量)一直在稳步下降。 根据萨马拉地区农业和粮食部的数据,2018年该地区的马铃薯种植面积为4,4千公顷(相比之下,2012年为该作物分配了7,2千公顷)。 在马铃薯地区的所有农场中,收获了274,4万吨(比90,6年增长2017%)。
所有俄罗斯马铃薯种植者都清楚农民对农作物失去兴趣的主要原因:该产品的购买价格低廉,这种价格已经持续了数年,并且每年的种植成本不断增加。
萨马拉地区马铃薯种植者联盟执行主任奥列格·维诺格拉多夫(Oleg Vinogradov)说:“农场被迫以与十年前相同的价格出售马铃薯,但是那时肥料,植物保护产品,种子,燃料的价格完全不同。”
根据马铃薯育种者联盟的估计,生产食用马铃薯的成本为250-300 24卢布/公顷,产量为10,4吨/公顷(按产品分数),种植成本为12,5-8,2卢布/千克,价格马铃薯的平均采购量不超过XNUMX卢布/千克,这使许多生产者的马铃薯生产无利可图。
近年来,政府对马铃薯种植者的支持已大大下降。 如果在2012年向马铃薯生产者支付购买矿物肥料,植物保护产品和灌溉的费用的补偿,那么在2019年,马铃薯生产甚至不包括在“无关”支持中。
从现有的国家支持措施清单中,马铃薯种植者只能希望获得软贷款和购买优良种子的补偿。
在萨马拉农场的问题清单中,奥列格·维诺格拉多夫(Oleg Vinogradov)特别指出了与联邦零售连锁店的互动,而后者是食品土豆的主要买家。
“任何生产者,”马铃薯种植者联合会执行董事指出,“希望为其产品获得可观的价格。 但是我经常被迫从收入中扣除入场费和回扣,促销补偿金等。 在这样的条件下生存是非常困难的”。
此外,该地区的马铃薯种植者已经连续第二年敏锐地意识到外国早期马铃薯生产者的竞争:新马铃薯作物的供应始于早春,在此期间,该地区仍然有足够的自己的优质产品。 当地土豆的很大一部分仍无人认领。 根据马铃薯育种者联盟的数据,截至1年2019月11150日,萨马拉地区农场的仓库仅剩余XNUMX吨马铃薯。
当然,该行业的这种状况导致该地区过去20年来失去的那些职位的流失。
另一方面,作为萨马拉地区马铃薯种植者联盟主席,种子公司“ Molyanov Agro Group”负责人弗拉基米尔·莫利亚诺夫(Vladimir Molyanov)强调,当前形势对于该地区乃至整个国家都是不容忽视的。 他说:“这不是该地区马铃薯种植者第一次遇到困难。” -我们度过了2010年的干旱,在2015年收成过高的情况下价格创下了历史新高。 在那些困难的岁月中,农场幸存下来,学会了以最小的成本生产产品。 现在仍然有意义。”
Molyanov认为,成功之路的第二个要素应该是产品质量:“在该地区马铃薯种植的近30年密集发展中,他们学会了很多。 仍然需要在数量和质量之间取得折衷。”
马铃薯育种者联盟主席指出,争夺质量的问题是多方面的。 在这里,我们可以讨论引入适合洗涤和包装的现代品种的需求; 以及开垦土地的重要性,强制遵守农作物轮换规则等诸多因素。
弗拉基米尔·莫利亚诺夫(Vladimir Molyanov)说:“人们可能抱怨每公斤十卢布是很低的价格,但从欧洲的经验来看,我们知道那里的农民从他的产品中得到了很多。 有必要学会生活在这些条件下,考虑到所有危险因素,利用所有机会进行储蓄,而不是“随意”种植,以希望邻居不会在某个地方站起来,死死。 这是困难的,但唯一可行的方法。 其余的人将在这场比赛中幸存下来。”
该地区马铃薯育种者联盟的负责人建议将重点放在这条通往区域旗舰企业的道路上:“我们的企业在种植马铃薯方面取得了巨大的成功,但他们并没有止步不前。 例如,“ Tsirulev”农民农场每年都要引进新品种,掌握技术成果。 这是一项繁重的工作,但是如果没有这项工作,将不会有任何结果。”
选择和播种
在90年代初,萨马拉地区农场的马铃薯产量为60-70千克/公顷。 在此期间,许多进口的种薯开始流入该地区(主要是德国人的选择:最早的供应商之一是索拉纳的德国分公司)。 在种植外国马铃薯的田地里,产量达到了空前的330 c / ha。
随着时间的流逝,萨马拉地区已经开始生产部分进口品种的种子材料。 国外专家不仅控制了栽培过程,还积极开展了试验和选育新杂交系的工作,取得了有趣的成果。 那时奠定了传统,由于今天该地区保持了种子生产的地位。 萨马拉地区以外每年出售约10万吨高产种薯。
在90年代中期,随着人们对农作物的普遍兴趣,该地区的科研机构也开始进行马铃薯育种和种子生产,这些机构以前更侧重于该地区传统的小麦和玉米。 因此,萨马拉农业研究所的专家们创造了三个马铃薯品种,这些品种被纳入了国家评选成就登记册:萨马拉(2002),芝古列夫斯基(2006)和贝齐努克斯基(2016)。
如今,萨马拉农业研究所继续致力于马铃薯的育种和种子生产:已经制定了一项计划,以利用生物技术方法加速繁殖和引入无病毒,类病毒,真菌和其他感染的健康种子材料,形成了最适应萨马拉地区农业气候条件的健康马铃薯品种库。
在该地区专门的种子种植企业中,组织了进一步的超级精英,精英种子的繁殖和首次繁殖的工作。
FSBSI“萨马拉农业研究所”(与萨马拉农业大学有限责任公司“ Agrostar”和三个种子企业一起)是2017-2025年联邦农业发展科学技术计划的成员。 -一项全面的科学技术项目“在萨马拉地区发展马铃薯育种和种子生产”,得到了萨马拉地区农业和粮食部的支持。 该项目的主要目标是创造具有高生产力潜力的新品种,生产有效的生物产品以及提高种土豆的质量。 到2025年,该项目有望获得四个马铃薯新品种。
处理
如今,在萨马拉地区,没有一个大型企业可以进行马铃薯的深加工,尽管一再提出需要在专业团体中进行这种生产的问题。 考虑了生产薯片,炸薯条,改性马铃薯淀粉的前景。 从行业专家的角度来看,当今市场上对淀粉的需求量更大。 该产品用于许多行业,其消费量逐年增长,但在我国实际上却不可用。
但是,根据弗拉基米尔·莫利亚诺夫(Vladimir Molyanov)的说法,该主题需要更仔细的研究。 “重要的不仅是建立工厂,”马铃薯种植者工会负责人解释了他的立场,“而且还应在我们理解的时间范围内启动生产,投资将获得回报。 这意味着有必要评估市场容量,确定潜在的竞争对手(包括那些计划开放生产的竞争对手),计算物流成本……并且如果该项目确实被认为对该地区有利,则寻找投资者。” 鉴于潜在的投资,这将具有挑战性。
复垦
该地区工业生产的几乎所有萨马拉马铃薯(高达99%)都通过浇水种植。 然而,直到最近,萨马拉地区还没有被包括在许多领土上,在这些领土上,开垦土地被视为增加产量和增加农业生产利润的主要条件,因此,所有资源和资源都被分配用于这一方向的发展。
弗拉基米尔·莫里亚诺夫(Vladimir Molyanov)解释说:“整个问题可能是我们的地区位于干旱地区的边界,我们有不需要人工灌溉的谷物(例如谷物)。” “在通常很难想象没有水就能生长的地区,对土地开垦的态度完全不同。”
但是情况正在逐渐改变。 土地开垦的发展被认为是联邦项目“农产品出口”的区域组成部分的主要活动,在该框架内,2019-2021年将有4,8万公顷的灌溉土地被引入该地区的农业工业园区。 为此目的,向萨马拉地区的预算提供了395,7亿卢布的补贴。
根据Samarameliovodkhoz FSBI的数据,去年,该州的灌溉系统覆盖了20万公顷。 今年,灌溉计划约为23公顷。
在2019年,还计划从区域预算中补贴为农业组织提供的灌溉供水服务费用的20%,这将在今年投入运营。
STORAGE
该地区的大多数马铃薯农场都完全拥有自己的设施,用于存储农产品。 如今,马铃薯储存库的总容量约为130万吨,约为需求量的90%。
自2018年以来,萨马拉农业园区一直在区域中心运营。 这是一个面积为30万平方米的批发和配送中心。 m,用于存储和销售农产品(主要是水果和蔬菜)。 ORC领土上已安装了全套设备,用于兼职和包装马铃薯和蔬菜。
任何农场都可以使用它来使其产品符合零售连锁店的要求。 然而,正如奥列格·维诺格拉多夫(Oleg Vinogradov)指出的那样,想利用农业园区的人并不多:大多数大型生产商拥有自己的设备,而小型企业通常通过中介销售产品。
尽管有可能随着时间的流逝,ORC格式仍将在该地区获得普及。 例如,在最初为其开发的农业合作社中。
人力资源
提供有关该地区农业部门概况培训的基础大学是萨马拉州农业大学。 大学历史悠久,成千上万的高素质专家脱颖而出。
今天,该大学在六个学院提供培训:农学,生物技术和兽医学,工程学,技术,经济,继续教育和继续教育。 农业领域的未来领导者可以从管理技术学院和农业市场学院获得知识,该学院也是该大学的结构部门。
2019年将开放1811个名额(本科课程的第一年将招收1308名学生,专业课程的100名学生,硕士课程的403名学生)。
近年来,该大学一直积极引入以实践为导向的教育形式:对于高年级学生,理论和实践培训所花的时间几乎相同。 此外,学生还可以在萨马拉农业行业最先进的企业中学习实践工作的基础知识。
应当指出,该地区非常重视支持选择在农村工作的年轻专家。 作为萨马拉地区法律实施的一部分,28-GD“关于国家对萨马拉地区的人才潜力的支持”,是根据农业组织或农民(农场)的雇佣合同首次受雇的具有高等教育专业的毕业生,可一次性得到69万卢布,具有中等专业教育的毕业生-34,5万卢布。