据EastFruit项目的分析师称,从本周初开始,在俄罗斯市场上,洋葱的价格开始上涨。 价格上涨的主要原因是,农民更喜欢储存目前少量销售的大多数优质洋葱。
因此,目前,主要生产地区的农民假设以8-15卢布/公斤(0,12-0,23美元/公斤)的价格出售洋葱,平均价格比一周前贵10%。 专家认为,这种价格趋势的原因是批发公司对产品的需求增加,而批发公司正积极购买该产品以进行进一步的存储。 同时,行业专家认为,到目前为止,俄罗斯没有真正的理由来使洋葱升值,他们认为制造商报道的炒作更人为。 市场分析人士根据这些因素解释了他们的观点,即洋葱的供应量目前很高,因为该国所有地区都在促进大规模的收割工作。 但是,与此同时,一些农场有意通过将所有收集的量运送到仓库来限制销售,以期可能提价。
值得注意的是,目前俄罗斯洋葱的价格已经比10年2018月中旬平均高出XNUMX%。 同时,由于预期价格会进一步上涨,许多优质洋葱的所有者更愿意放弃出售,而专家们则持相反的观点,他们回忆说洋葱的收获仍在进行中,直到XNUMX月中旬市场上的洋葱报价仍然很高。