远东是一个独特的地区,与其他地区不同。 然而很少有人知道,在当地气候恶劣的条件下,农业却以令人羡慕的速度发展。 在众多农作物中,喜热的马铃薯已成功种植。 远东联邦区科学界和农业部门代表讲述了马铃薯种植情况和工作经验。
品种偏好
阿肖特·纳扎雷蒂安 来自阿穆尔州的他于 2019 年创建了一个农民农场,种植土豆以满足自己的餐饮业务的需要。 他一开始的种植面积为 7 公顷,但正如他们所说,他已经习惯了,到 2022 年,已经分配了 80 公顷用于种植。企业家更喜欢国外选择的品种,包括 Gala、Adretta、Rosara、科罗列娃·安娜. 在农场的田野里,您可以看到极光和幸运品种。 Aurora 和 Veneta 的产量最高,每公顷产量为 40 吨。
在滨海边疆区拥有自己的农民农场 亚历山大莫罗佐夫 成立于2010年。 第一季我种植了大约3公顷,但后来逐渐将土豆种植面积增加到100公顷。 据农民观察,生长期65-75天的品种表现最好。 它们有时间依靠春天的水分生长,并“摆脱”由海上雾气引起的疾病。 此类品种有相当多,但全俄罗斯收视率的许多领先者在这里并没有给出令人印象深刻的结果。 但 Bellarosa 每公顷产量为 30 吨,却相反,对农民来说是一个令人愉快的发现。
A.K. Chaika 远东农业生物技术联邦科学中心马铃薯和蔬菜种植部主任 德米特里·沃尔科夫 表示,近年来,远东联邦区一直依靠自己选育的品种,针对当地气候创造出品种。
在滨海边疆区,最受欢迎的品种之一是卡扎乔克(Kazachok)——一种来自当地饲养者的中晚期品种。 该地区于 2006 年创造了琥珀,目前也有大面积种植。 由于其高产和对真菌病害的抵抗力,它仍然受到需求。
马加丹和堪察加精选的马铃薯也占据了联邦区的大片播种面积。 还介绍了来自俄罗斯其他地区的品种,包括早期的 Meteor 和 Gulliver,其作者是 A. G. Lorkh 联邦马铃薯国家预算研究所的专家。 两者都已经证明了自己的良好性能,并且在许多农场都有种植。 在国外品种中,Adretta 和 Sante 处于领先地位:这些品种于 1990 世纪 XNUMX 年代初出现在市场上,但需求仍然旺盛。
联邦国家预算机构“堪察加农业研究所”大田作物和马铃薯育种生物技术实验室首席研究员 维拉·盖纳图丽娜 她指出,早熟和中早熟品种主要在该地区生产,因为晚熟马铃薯根本不会成熟。 其中包括他们自己选拔的Geyser和Vulkan,它们的种子在2019年得到了恢复,并在上赛季获得了超级精英。 种植堪察加半岛一半以上马铃薯面积的个人附属农场立即意识到这些品种的优势。 其工业规模生产技术已经在开发中。
超早熟新品种“Zhemchuzhina Kamchatka”正在准备上市,今天正在进行国家测试。 其潜在产量约为每公顷45吨,这应该会吸引那些积极种植马铃薯以满足自身需求的人们。
季风和台风
远东联邦区的气候条件称得上极端,毫不夸张。
德米特里·沃尔科夫 解释说,远东联邦区南部、滨海边疆区和哈巴罗夫斯克南部盛行季风气候。 这里的春天来得早,四月底五月初就开始种植马铃薯。 这些地区的特点是XNUMX-XNUMX月降水量大,台风频繁。 干旱和异常高温也并不少见。
当地气候的主要问题 亚历山大莫罗佐夫 计算可能连续数周不间断的降雨。 洪水、洪水已成为司空见惯的事情。 那么,2022年,农民农场一半的马铃薯作物被冲毁,损失达约2吨。
У 阿肖特·纳扎雷蒂安 一年前,阿穆尔河泛滥成灾,60公顷的马铃薯田被淹没。 结果,仅拆除了约10公顷的土地。
该地区北部,包括堪察加地区,马铃薯种植条件最恶劣。 这些地方的登陆是在春末夏初进行,收获从八月开始。 由于生长季节短且晴天有限,每一个温暖的日子对作物的生长都很重要。
如前所述,在远东联邦区 德米特里·沃尔科夫冬天来得够早的。 第一次霜冻发生在 1 月下旬,因此农民需要在 XNUMX 月 XNUMX 日之前收获全部作物。
当地土壤的特点要求强制施肥,否则农作物产量最低。 对于堪察加地区来说尤其如此,那里有轻质火山土壤和淋滤型水体。 而在阿穆尔地区,土地多岩石,因此需要采用两行马铃薯种植技术。
远离中心
与整个俄罗斯一样,远东联邦区农业领域的合格人才严重短缺。
根据 阿肖特·纳扎雷蒂安新员工必须自行培训。 获得认证的专家只有少数,因为农业大学和技术学校的毕业生由于工资低和工作条件艰苦而不愿意在该行业工作。
亚历山大莫罗佐夫 以社会项目吸引员工,为人们提供住房,农民在10年内为员工的财产提供舒适的住房。 此时,他们已经成功扎根,通常会留在企业。
在联邦区,土豆和蔬菜商店严重短缺,特别是那些符合现代现实并配备自动化的商店。
据了解 亚历山大莫罗佐夫农民使用的仓库大多已经陈旧得无可救药,需要重建。 在他的农场里,他建造了一个配备气候控制系统的蔬菜店,容量为1,25万吨。 然而,这已经不足以满足农民的需求。
有一个设计为千吨的产品仓库和一个农场 阿肖特·纳扎雷蒂安。 但随着产量的增加和当前市场需求的增加,肯定需要引入新的产能。
根据 信仰 盖纳图莱娜这个问题也对联邦区种子生产的发展产生了负面影响,对种植材料的储存条件要求相当高,为了满足这些条件,储存设施必须是高科技的。
根据数据,在距离联邦中心最远的地区 德米特里·沃尔科夫、不缺化肥和植保产品。
代表这些产品全球供应商的公司提供各种植物保护产品。 但有必要在秋季提前订购下一季的矿物肥料。 否则,正如所指出的 阿肖特·纳扎雷蒂安,在春天你找不到适量的它们。
维拉·盖纳图丽娜 确认首先购买 PPP 和化肥。 由于交货时间较长,因此在年底前有时间提交订单非常重要,以便在春季之前有库存。
在到达远东联邦区境内之前,必需的货物要行驶数百甚至数千公里。 它们的价格还包括运输成本,据估计 亚历山德拉·莫罗佐夫a、高达15%的“化学”和植物营养手段的成本。
投注国内
由于土壤水涝,最高的生产力只能由国外公司的具有高越野能力的强大设备来体现。 但事实证明,远东联邦区的许多马铃薯种植者更喜欢国内同行。
阿肖特·纳扎雷蒂安 我考虑过购买一台世界知名品牌的能源饱和联合收割机。 但尽管有这些优点,此类机器也有缺点。 通过莫斯科的备件交货时间可达1,5-2个月。 因此,农民如果购买西方设备,请尝试使用俄罗斯或白俄罗斯的机器。 例如,企业家的农场有三台国产土豆收获机和两台日本土豆收获机。
堪察加农业研究所也使用从当地农民租用的日本马铃薯种植和收获设备。 维拉·盖纳图丽娜 称这些机器可靠且高效。 但这种小型紧凑型设备更适合处理小面积的情况,在大型农场中可能会导致长时间的清洁。
在KFH 亚历山德拉·莫洛佐娃 他们提前为季节做好准备,并尝试提前购买最需要的备件。 这里使用的联合收割机来自欧洲制造商,但拖拉机是白俄罗斯制造的。
根据 德米特里·沃尔科夫, 近年来,行业技术装备状况有所好转。 在国家补贴和补助的帮助下,园区设备的更新和补充不仅来自农民和农业企业,也来自研究机构。
迈向新战略
远东地区并没有回避本季与马铃薯销售相关的问题。
正如所指出的 阿肖特·纳扎雷蒂安, 农场的库存大约有900吨产品,这里还没有真正开始销售。 秋季,在收获高峰期,当其他地区开始运送马铃薯时,块茎的成本下降了。 尽管价格低廉,但没有批发买家,农民只能零售。
2022年,远东联邦区的大型农场将农作物入库,预计产品价格上涨。 但即使在新年伊始,市场形势依然没有改变。
由于他们的心态,俄罗斯农民通常希望不费吹灰之力就能找到农产品的买家。 但在激烈的竞争面前,这个方案似乎不再奏效了。
根据 亚历山德拉·莫洛佐娃去年,滨海边疆区农场获得了丰收,但马铃薯没有价格,批发销售量低,消费需求低,没有加工企业。 当地仓库堆满了产品,却无人知道如何销售。 此外,进口马铃薯不断进入远东市场。
阿肖特·纳扎雷蒂安 我确信现在需要采取不同的做法。 他计划在 KFH 设立一个销售部门,该部门将在精心制定的战略基础上开展工作。 还需要建立洗涤、包装和深加工能力,以生产可以提供给餐饮业、连锁店和最终消费者的商品。
等待种子
为了解决向远东联邦区农民提供种植材料的问题,缺乏组织良好的生产系统。 多家研究所在这里成功运作,从事国内外品种的选育和原种生产。 然而,联邦区内只有少数农场继续种植和复制优质马铃薯。
只有滨海边疆区能够提供几乎 100% 的高繁殖率种子,这也是由于该地区气候较为温和。 根据 德米特里·沃尔科夫, 首先,工作是利用我们自己的品种以及与其他育种中心签订的许可协议进行的。
远东农业生物技术联邦科学中心的马铃薯育种和种子中心与当地最大的种子生产商 Putsilovskoye LLC 合作。 该企业传播从科学家那里收到的原始材料,并从这里将种子发送到哈巴罗夫斯克边疆区、阿穆尔州、堪察加半岛和联邦区的其他地区。
但沿海生产者种植的品种有限。 那些对这份清单不满意的人必须写出来自俄罗斯中部的种植材料。 正如亚历山大·莫罗佐夫(Alexander Morozov)指出的那样,交付存在一定的困难。 提前发送种子存在风险,因为货物要经过雅库特境内,那里的气温极低。 当那里变暖时,滨海边疆区的播种活动就已经结束了。
这说明缺乏选择 阿肖特·纳扎雷蒂安。 农民坚信需要创建能够满足阿穆尔州和整个远东联邦区农业生产者需求的本地企业。 每次从种植地数千公里外订购种子既不方便,成本也太高。
根据 维拉·盖纳图丽娜堪察加地区也有机会实现马铃薯种薯的自给自足。 但到目前为止,其中大部分——主要是外国选择的品种——是从滨海边疆区、西伯利亚或该国的欧洲部分供应到半岛的。 这里充满了病虫害的输入,而这些病虫害并不是领土上孤立地区所特有的。
有着对未来的愿景
远东联邦区的地理位置决定了当地马铃薯种植的发展水平。 这不仅仅是气候的问题。 联邦中心对偏远地区的科学、选择和种子生产提供的资金不足。 远东地区甚至没有被纳入大多数政府支持农业的计划中。
然而,到 2023 年,积极的变化已经是可能的。 维拉·盖纳图丽娜 表示,将多个远东科研机构纳入联邦国家预算科研机构“FRC全俄瓦维洛夫植物遗传资源研究所”(VIR)架构的问题已经解决。 加入该国领先的研究所之一,首先将使您拥有自己的实验室基地,以便开展更有效的科学活动。
在最困难的条件下工作,农作物生产者并不打算满足于现状,而是正在制定雄心勃勃的计划。
阿肖特·纳扎雷蒂安 希望在下一季将马铃薯种植面积增加到 100-150 公顷,并在未来几年增加到 500 公顷。 如今,该农民正准备购买一条高科技生产线,用于铺设块茎、储存和出库。 到季节结束时,它将安装完毕,农场将向机械化迈出又一步。
亚历山大莫罗佐夫 重点解决产品销售中的问题。 远东联邦区在马铃薯种植领域潜力巨大,而该地区的居民数量还不到8万。 有限的需求阻碍了农民大规模外出务工。 为了寻找销售方式,这位企业家将目光投向了外国消费者。 他认为,一个绝佳的选择是进入拥有数百万人口的中国、韩国和日本旁边的市场。 任何组织向这些国家供应廉价美味的俄罗斯土豆的人都将获得进一步发展的机会。
看到了良好的前景并 德米特里·沃尔科夫,他认为当地生产者可以增加产量并提高马铃薯单产。 自苏联时代以来,远东地区一直保留着强大的科学基础、高素质的人才和强大的马铃薯种植学校。 现代育种者成功培育出新品种,可以自信地与外国品种竞争。 尽管农民的工作条件确实很艰苦,但你可以在这里工作并表现出优异的成绩。
伊琳娜·伯格