南乌拉尔的居民选择了最好的马铃薯品种。 此外,不仅评价外观,而且评价味道。 品尝是活动的一部分,“哦,土豆,好吃!” 什么样的东西获得了“国家”称号?
“我们将向您展示如何用炸洋葱,培根和大蒜烹制烤土豆。”
为了使菜肴成功,您需要使用某种马铃薯-“ Red Lady”。 就口味而言,该德国品种与乌拉尔品种有很大不同。 它更柔软并具有特定的味道。 因此,南乌拉尔家庭主妇从字面上试图找出种植外国马铃薯的秘密。 今天,除德国品种外,车里雅宾斯克居民还获得了莫斯科和圣彼得堡的土豆。
国家统一企业“食品公司”总经理伊琳娜·诺维科娃(Irina Novikova):“这些是德国育种家和俄罗斯育种家提出的马铃薯新品种,我们接受了它们的检测。 因为土豆在莫斯科,圣彼得堡或德国是一回事,而在车里雅宾斯克州则是另一回事。”
最好的厨师为客人准备了精美的菜泥。 每个人都可以品尝到菜。 南乌拉尔(South Urals)的居民认真听取了烹饪建议,并记下了食谱。 烹饪专家告诉您哪个品种更适合烘烤,哪个品种会在普通油炸土豆中添加有趣的风味。
塔蒂亚娜·佩什科娃(Tatiana Peshkova)通讯员:“这种看似传统的菜肴在口味,颜色甚至形状上都有许多变化。 有些品种仅用于某些菜肴。 例如,贝母用来制作炸薯条,而巴布什卡(Babushka)则制成极好的菜泥。”
品尝了南乌拉尔山脉之后,居民们可以用特殊的笑脸评估他们喜欢的品种。 所有“喜欢”中的大多数都获得了最多的饮食品种“矢车菊”。 25人投票赞成。
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